İrmik Tatlısı
Günaydııııınnn. Aslında genellikle Cuma günleri tatlı tarifleri veriyorum ama yarın için güzel bir meyve salatası yayınlayacağım. O yüzden bugün için hafif ama benim çok sevdiğim ve annemden bir tarif vermek istiyorum. Bir anne tarifi:)
Malzemeler
1 litre süt
7 yemek kaşığı irmik
14 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
12 adet kakaolu bisküvi
Üzeri için;
1 paket Dr. Oetker Böğürtlen sos
Yapılışı
Tencereye irmiği, toz şekeri ve sütü koyup 10 dakika bekletin. (Annem bu sayede tüm malzemenin daha iyi özdeşleştiğini ve daha lezzetli olduğunu söylüyor. Kesinlikle doğru).
Tencereyi ocağa alın ve karıştırarak kaynatın.
Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
Islattığınız dikdörtgen bir borcama yarısını boşaltın.
Üzerine kakaolu bisküvileri dizin.
Kalan irmiği de bisküvilerin üzerine dökün.
Ilınınca buzdolabına kaldırın.
Dilimleyip üzerine böğürtlen sos ile servis yapın.
Afiyet olsun…
