Krem Şokola
Günaydın. Maalesef bu sabah çok enerjik ve diduuu dolu bir gün değil. Aldığımız kötü haberler yüzünden de enerjisi düşük ve üzüntülü bir gün. Tüm şehitlerimiz için Allah’tan rahmet ve yakınlarına da sabır diliyorum…
Son birkaç gündür yoğunluğumdan kaynaklı sayfama yeni tarif giremiyorum. Ama bu güzel ve nefis şokolayı da daha fazla bekletmek olmazdı. Şimdiden afiyet olsun…
Malzemeler
1 lt. süt
2 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
Frambuaz
Yapılışı
Tencereye pirinç unu, kakao, mısır nişastası ve toz şekeri koyun ve karıştırın.
Üzerine sütü ekleyip ocağa koyun ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyin.
Ara ara karıştırarak soğumasını sağlayın.
Servis edeceğiniz kuplara üstlerinde süsleme için boşluk bırakacak şekilde doldurun.
Krem şantiyi paketinin üzerindeki tarifine göre hazırlayın.
İstediğiniz şekilde krem şokolalarınızın üzerine dökün.
Frambuazla süsleyip iyice soğuması ve kıvamlı olması için buzdolabına kaldırın.
2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.
Afiyet olsun…
