Elmalı Kereviz Salatası
Merhabaaaaa:) Güzel, enerjik, lezzet dolu bir günden kocaman bir merhaba:) Ne çabuk haftanın ortası geldi di mi:) Bugün sizlere çok pratik ama tam mevsim sebze ve meyvelerini içeren, sağlıklı bir salata tarifi vereceğim. Günün her öğünü rahatça yiyebileceğiniz güzel bir lezzet.
Malzemeler
1 adet orta boy kereviz
1 adet elma
1 adet havuç
Yarım su bardağı iri çekilmiş ceviz
3 yemek kaşığı yoğurt
2 tatlı kaşığı mayonez
1 çay kaşığı hardal
Yarım limonun suyu
Deniz tuzu
1 limonun suyu (Kereviz ve elmanın kararmaması için)
Yapılışı
Kereviz, elma ve havucun kabuklarını tıraşlayıp rendeleyin.
Kereviz ve elmanın kararmaması için üzerlerine limon suyu dökün.
Sos için ayrı bir kapta yoğurt, mayonez, hardal ve limon suyunu karıştırın.
Üzerine rendelediğiniz kereviz, elma ve havucu ilave edin.
Cevizi ve tuzunu da ekleyip tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Salata kasesine döküp servis yapın.
Afiyet olsun…
