Çam Ağacı Kurabiyeleri
Herkese kocaman bir merhaba. Maalesef yılı biraz hasta kapatıyorum. Dün gıda zehirlenmesi geçirdim. Şu anda iyiyim ama sadece çok fazla halsizlik hissediyorum. Yeni yıldan her şeyden önce sağlık diliyorum. Sağlık olmadan maalesef hiçbir şey olmuyor. Sanki yarın sabah, uyandığımızda her şey çok farklı olacak, her şey düzelecek, gerginlikler son bulacakmış gibi geliyor:) Umarım en azından daha sağlıklı, daha huzurlu, daha başarılı bir yeni yıla giriyoruzdur ülke olarak.
Bugün sizlerle bende, yeni yıl çağrışımı yapacak, çok çok lezzetli bir kurabiye tarifi paylaşmak istedim.
Herkese tekrar iyi seneler diliyorum.
YENİ YILINIZ SAĞLIK, MUTLULUK ve HUZUR GETİRSİN…
Malzemeler
5 – 6 adet ağaç için
100 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 su bardağı toz badem ya da toz fındık
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı yeşil gıda boyası
Üzerine serpmek için;
Pudra Şekeri
Yapılışı
Tüm malzemeyi yoğurma kabınıza koyun.
Ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edinceye yoğurun ve gerekirse un ekleyin.
Hamurunuzu merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın ve farklı boylardaki yıldız kalıplarınız ile kesin.
Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin.
170 derecelik fırında 10 – 12 dakika pişirin.
Soğuyunca üst üste dizip üzerlerine pudra şekeri serpin.
Yılbaşı ağaçlarınız hazır:)
Afiyet olsun…
