12. Gün İftar Menüsü
Herkese kocaman merhaba:) 12. Gün menü önerim gelsin:)
12.Gün İftar Menüsü 2020
Terbiyeli Tavuklu Tel Şehriye Çorbası
TERBİYELİ TAVUKLU TEL ŞEHRİYE ÇORBASI
Malzemeler;
3 adet tavuk but
4 su bardağı tavuk suyu (Yapımını aşağıda ve linkte bulabilirsiniz)
1 adet kuru soğan (Tavuk suyu için)
1 adet patates (Tavuk suyu için)
1 adet havuç (Tavuk suyu için)
5 – 6 dal maydanoz sapı (Tavuk suyu için)
2 çay bardağı tel şehriye
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için;
1 adet yumurtanın sarısı
Yarım limonun suyu (Daha ekşi isterseniz bir limonun suyunu da kullanabilirsiniz)
ISPANAK KÖFTESİ
Malzemeler;
Yarım kilo ıspanak
200 gram beyaz peynir
1 adet soğanın suyu (rendeleyip elinizde iyice sıkın, çıkan suyu kullanın)
2 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Üzeri için;
Yoğurt
DİBLE
Malzemeler;
1 su bardağı pirinç
200 gram taze fasulye
2 adet domates
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı sıcak su
Deniz tuzu, karabiber
ÇİLEKLİ PARFE
Malzemeler;
2 paket toz krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1 paket petibör bisküvi (30 adet)
1 kase dolusu doğranmış çilek
Üzeri için;
Doğranmış çilek
Taze nane yaprakları
Afiyet olsun…
