25. Gün İftar Menüsü

Posted on 17 Mayıs 2020 by tumay in Menüler

Herkese kocaman merhaba:) Çok lezzetli bir menü geliyor:) Özellikle tatlıyı şiddetle tavsiye ederim. Şerbeti pişmiyor:)

25.Gün İftar Menüsü 2020

Gendime Çorbası

Pastırmalı Kaşarlı Tavuk Rulo

Sebzeli Pilav

İrmikli Pide Tatlısı

 

GENDİME ÇORBASI

Malzemeler;

6 – 8 Kişilik

1 su bardağı buğday

Yarım su bardağı nohut

Yarım su bardağı kuru fasulye

3 yemek kaşığı un

1,5 su bardağı yoğurt

5 su bardağı et suyu

1 yemek kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı toz nane

Tuz, karabiber

Yapılışı için tıklayın.

 

PASTIRMALI KAŞARLI TAVUK RULO

Malzemeler;

7 adet göğüs tavuk

7 adet pastırma dilim

7 adet dilim kaşar

1 tatlı kaşığı tereyağı

Deniz tuzu, değirmen karabiber

Üzeri için;

1 tatlı kaşığı tereyağı (eritilmiş)

2 adet yumurta

Susam

Yapılışı için tıklayın.

 

SEBZELİ PİLAV

Malzemeler;

2 su bardağı pirinç

1 adet patlıcan

1 adet kabak

1 adet havuç

2 adet sivri biber

2 adet domates

3-4 dal maydanoz

4 yemek kaşığı riviera zeytinyağı

3 su bardağından 2 parmak eksik sıcak su

Tuz, karabiber

Yapılışı için tıklayın.

 

İRMİKLİ PİDE TATLISI

Malzemeler;

1 çay bardağı yoğurt

1 çay bardağı sıvı yağ

1 yeme kaşığı tereyağı

1 yemek kaşığı pudra şekeri

1 adet yumurta

1 su bardağı irmik

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1,5 su bardağından az un

Şerbeti için;

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı su (sıcak olmayacak)

2 – 3 damla limon suyu

İçi için;

Bir kase irice çekilmiş ceviz

Üzeri için;

Toz Antep fıstığı

Yapılışı için tıklayın.

 

Afiyet olsun…