İki Renkli İrmik Tatlısı

Posted on 25 Ekim 2020 by tumay in Pratik Lezzetler, Sütlü Tatlılar, Tatlılar

Herkese kocaman bir merhaba:) Yavaş yavaş tüm sınıflar için okullar açılmaya başlıyor. Biliyorum hepimizi ufaktan da bir stres kaplıyor. Çocukları okula hem göndermek istiyoruz, hem istemiyoruz. İstiyoruz çünkü saatlerce bilgisayar başında kamburları çıktı, bel ve boyun ağrıları başladı, arkadaşlarıyla olup psikolojilerini düzeltmeye ihtiyaçları var. Bir yandan da kafalarda kocaman bir acaba? Hepimiz için, herkes için hayırlısı diyorum. Ama her şeye rağmen, yeni haftaya kafada deli sorularla başlamak güzel olmaz:) Bu yüzden de enerjimiz yerine gelsin, yüzümüzde lezzetli bir tebessüm kalsın diye haftaya bir tatlı tarifi ile başlamak istedim:)

Haydi tarife;

Malzemeler;

1 litre süt

9 yemek kaşığı irmik

1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

1 paket vanilin

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

Çikolatalı pirinç patlağı

Yapılışı;

Süt, irmik ve toz şekeri bir tencereye koyup karıştırarak pişirmeye başlayın.

Kıvam almaya başlayınca ocağın altını kapatıp içine vanilin ve tereyağını ekleyin ve iyice karıştırarak eritin.

Dilediğiniz bir kek kalıbına hazırladığınız tatlının yarısını döküp düzgünce yayın.

Kabınızda kalan irmik tatlısının diğer yarısına kakaoyu ekleyip iyice karıştırın.

Kakaolu karışımı da kek kalıbındaki tatlınızın üzerine döküp düzeltin.

Üzerini streçleyip en az 5 – 6 saat bekletmek üzere buzdolabına kaldırın. Geceden yapıp sabaha kadar da bekletebilirsiniz.

İyice donan tatlınızı servis tabağına ters çevirip üzerini süsleyin.

Afiyet olsun…