Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
Günaydııııın. Kış mönüsüne devam. Kereviz sevengillerdenseniz bu güzel tarifime bir göz atın:) Hem sunumu ile hem de lezzeti ile harika:)
Malzemeler
3 adet irice kereviz
2 adet Iglo bebek havuç ya da 1 adet normal havuç
2 su bardağı portakal suyu
1 çay bardağı Yonca zeytinyağı
1 limonun suyu
1 yemek kaşığı toz şeker
Estuz iyotsuz tuz
Yapılışı
Kerevizleri soyup istediğiniz şekilde şekillendirip ortasını kabak oyacağı ile açın ve havucu yerleştirin.
Havuç ortasında kalacak şekilde baş ve son kısımlarını kesin.
Kararmamaları için limonlu suya koyun.
Tencereye tüm kerevizlerinizi, zeytinyağını, portakal suyunu, toz şeker ve tuzu ekleyin.
Kısık ateşte kerevizler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Afiyet olsun…
