Acıka
Tekrar merhaba. Bugün bir tarif daha paylaşmak istedim sizlerle. Herkesin çok iyi bildiği ve bence benim gibi birçok insanında çok çok sevdiği bir meze, bir kahvaltılıktır. Biz “Acıka” deriz ki içinde çemen de olur. Ama ben ağır oluyor diye çemensiz yaptım. Benim inanılmaz çok sevdiğim bir lezzetdir! Artık kimse dışarıdan, marketlerden ya da bilmediği yerlerden almasın. Çünkü yapımı çok çok kolay… Buyurun tarife…
Bu arada bu lezzetli tarifin lezzetli de bir görüntüsü var ve bu görüntünün en büyük destekçisi de Keramika Hala bulamadınız mı kendinize göre bir Keramika???
Malzemeler
3 yemek kaşığı biber salçası
2 avuç ceviz
1 ekmek içi
1 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Değirmen deniz tuzu
Yapılışı
Ekmek içini 5 dakika suda bekletip iyice sıkın.
Cevizleri rondodan geçirip, sarımsakları ezin.
Tüm malzemeyi aynı kabın içinde birleştirip iyice karıştırın.
Tadına bakarak tuzunu ilave edin ve servis yapın.
Afiyet olsun…