Tarçınlı Kıyır Kurabiye
Herkese kocaman bir merhaba:) Kıyır kıyır, tarçın kokulu, yapımı da kolay, lezzetli mi lezzetli bir kurabiye tarifim var bugün. Bu tarifi ilk gülen gözlü canım arkadaşım Emel’de görüp yaptım. Ellerine sağlık Emel’cim:) Herkese de tavsiye ederek tarife geçiyorum:)
Malzemeler;
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı toz şeker
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı bal
2 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Yapılışı;
Yoğurma kabının içine öncelikle sıvı yağ, yumurta ve toz şekeri koyup karıştırın.
Üzerine kalan malzemeleri ekleyip ele yapışmayacak bir kıvam alıncaya kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
160 derecelik önceden ısıtılmış fırında, kontrollü olarak, 15 – 20 dakika pişirin.
Yanında demli bir çay ile servis yapın.
Afiyet olsun.