Et Yemekleri
Etli Bulgur Pilavı
Herkese kocaman bir merhaba:) En sevdiğim pilavlardandır bulgur pilavı. Bir numara her zaman pirinç pilavıdır benim için ama hemen ardından bulgur gelir. İçine çeşitli malzemeler ekleyerek besleyici değerini yükseltmeyi, hatta yeri geldiğinde iki yemeği birleştirip […]
Lahmacun
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere çok sevilen bir sokak lezzetinin tarifini paylaşmak istiyorum. Bizim evin en favori lezzetlerindendir ancak şu zamana kadar evde yapmak yerine sürekli dışarıda yemeyi ya da dışarıdan yemeyi tercih ediyorduk. […]
Kabak Beğendili Domates Soslu Köfte
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün nefis bir yemekle karşınızdayım. Beğendi tarifi mutlaka patlıcan ile olmak zorunda değil, hele benim için:) Hatta kabak ile yaptığım zaman kesinlikle daha çok severim beğendiyi. Sizlere de tavsiye ederim. Üstüne […]
Sulu Köfte
Herkese kocaman bir merhaba:) Hepimiz evlerdeyiz. Tüm dünya evlerinde. Evet iyi taraflarından bakmaya çalışıyoruz. Ailece bir aradayız, yapmaya vakit bulamadığımız birçok şeyi yapıyoruz. Fakat bu süreçte de sanki en çok problemi, biz kadınlar yaşıyoruz. Bu […]
Yufkalı Köfte
Herkese kocaman bir merhaba:) Her sene Ramazan ayı yaklaşırken bizim evde bir kıpırtılar başlar. Hemen kompostolar kaynatılır. Hurma, zeytin, peynir tabakları yenilenir. Alışverişe çıkılır. Eksikler tamamlanır. Tabii bu alışverişi yaparken de, listemdeki her şeyi bulabileceğim […]
Beef Stragonof
Herkese kocaman bir merhabaJ Sabahları soğuk, öğleden sonra sıcak, akşamları ılık geçen günler yaşıyoruz. İnsan ne giyeceğini, ne yapacağını şaşırıyor. Tam da hastalık havası aslında. Bir üşüyor, bir terliyoruz. Özellikle çocuklara çok dikkat etmek lazım. […]
Parmak Kebabı
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Ramazan ayının 10. günü geldi bile:) Zaman gerçekten çabuk geçiyor. İftara ne pişirsek derken bir bakıyoruz ki sofralar dolmuş taşmış. Gerçekten iftar sofralarının ayrı bir bereketi var:) Ben […]
Etli Topalak
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere, hafta sonu Simsim ile birlikte yuvarladığımız (instagram story de paylaşmıştım) topalaklardan yaptığımız yemeğin tarifini paylaşacağım. Tabii ki Simay’ın eli değince tadından yenmez oldu:) Her şey bir yana, bu yemek […]
Sebzeli Pastırmalı Fırın Erişte
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere enfes bir tarif vereceğim. Diyeceksiniz ki her tarifte aynı şeyleri yazıyorsun ama gerçekten öyle napiyim:) Fırın makarnayı hepimizi biliriz, Spagetti Bolonez’i de. Ben bu ikisini birleştirip, dolaptaki pastırmaları da […]
Hamurda Et Sote
Herkese kocaman bir merhaba:) Akşam yemeği için hem sunumu, hem de lezzeti doyurucu bir tarif vermek istiyorum. yapımı da hiç de zor değil:) Malzemeler; Et için; 2 su bardağı su 1 adet kuru soğan 5 […]