Ana Yemekler
Tepsi Kebabı
Kısa bir aradan sonra herkese tekrar kocaman bir merhaba:) Umarım herkes iyidir:) Koşturmacalarım biraz üst üste geldiği için sayfama biraz ara vermek zorunda kaldım ama bu süre içinde bana mesaj atan, merak eden, özlediğini söyleyen […]
Çipura Dolması
Herkese yılın bu ilk iş gününden kocaman bir merhaba:) Bu yıl vereceğim ilk tarifim sağlıklı, vitamin ve Omega dolu olsun dedim ve lezzetli mi lezzetli bir balık tarifi hazırladım sizler için. Bu tarif, özellikle balığı […]
Balık Kokoreç
Herkese kocaman bir merhaba:) Bu sabah, hava, sanki bana diğer günlerden daha bir soğuk geldi. Ofisteyim. Kaloriferler klimalar son sürat çalışıyor ama ben hala ısınamadım:) Aman bu soğuklara dikkat. Bugün yine nefis bir tarifim var […]
Zerdeçal Soslu Dana Bonfile
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün de yepyeni, lezzetli ve güzel bir tarif ile sizlerle birlikteyim. Yılbaşı sofranıza da alternatif olacak güzel bir reçete. Lezzetli bir et pişirmenin dikkat edilecek tüm noktalarını ve detaylarını da paylaşacağım. […]
Yufkalı Rulo Köfte
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün dünden daha çok kar yağıyor ve her yer daha bir beyaz. Minik prensesim de dün ilk defa karla bilinçli olarak tanışmış oldu:) Kreşte kartopu oynamışlar. “Kay kopu oynadık anneciiiiimmm” diye […]
Kış Pilavı
Herkese kocaman bir merhaba:) Ewet artık tamamen kış geldi diyebiliriz. Haftaya kar yağacağı bile söyleniyor. Açıkçası çok yağsın istemiyorum çünkü malum evden çıkamıyorum o zaman. Kötü oluyorJ Bütün iş, güç, hayat tıkanıyor:) O yüzden ben […]
Domates Soslu Gnocchi
Herkese kocaman bir merhaba. Havalar artık iyiden iyiye soğumaya başladı. Kış geldi ama sanırım ben henüz kış moduna giremedim. Havaların soğuması garibime gidiyor:) Kar yağmasın, yollar tıkanmasın lütfeeennn diye dolanıp duruyorum tüm gün:) Bakalım bu […]
İki Renkli Arpa Şehriye Pilavı
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba. Haftaya hastalıkla başladım ama bunun enerjimi düşürmesine izin vermeyeceğim:) Çünkü bu hafta benim için önemli. İyileşmem ve süper olmam lazım:) Birçoğunuzun bildiği gibi hafta sonları Chef’s Table Mutfak Akademisi […]
Ananaslı Et ve Emsan İle Meksika Yemekleri
Herkese kocaman bir merhaba:) Yine harika bir gün! Bugünde nefis bir tarifim var sizler için. Bu yemeği bayramdan önce, Emsan ile yapmış olduğumuz Meksika Yemekleri aktivitemizde, 4 okuyucumla birlikte pişirmiştik. Hep birlikte pişirip hep birlikte yediğimiz bu […]
Beşamel Soslu Tavuklu Krep Bohçaları
Herkese merhaba. Her zamanki gibi yine yoğun ve koşturmaca dolu bir gün:) Ama bu sefer diğer günlerden farklı çünkü dün gece hiç uyumadım. Prenses biraz rahatsızdı. Gece boyu bir beni çağırdı bir babasını:) En son […]