Ana Yemekler
Pastırmalı Ispanaklı Tavuk Rulo
Herkese merhaba. Uzun uğraşlardan sonra sanırım artık bilgisayarım düzeldi. Yığılan işler ve biriken tarifler bekliyor. O zaman lafı çok uzatmadan bu güzel akşam yemeği tarifimize geçelim. Hem çok pratik, hem de çok çok lezzetli. Hele […]
Fatik
Herkese merhaba. Yeni bir hafta, yeni bir gün ve yeni bir pazartesi. Beni bilenler bilir. Ben pazartesi sendromu yaşamayan biriyimdir. Ama sanırım bilgisayarım benimle aynı fikirde değil:) Sabah gelir gelmez çöktü! Neyse ki zorlu uğraşlarla […]
Fesleğen Püreli Mantarlı Et Sote
Herkese merhaba. Bugün sizlere hepimizin bildiği ve sevdiği bir yemeği biraz daha lezzetlendirip şık bir şekilde sunacağım. Hiiiç lafı uzatmadan hemen tarife geçmek istiyorum ki, akşam yemeğine yetişsin:) Malzemeler Fesleğenli Püre için; 5 adet […]
Ispanaklı Mücver
Herkese merhaba. Beni tanıyanlar mücveri ne kadar çok sevdiğimi bilirler. Daha önce de “Kabaklı ve Havuçlu Mücver” tarifleri vermiştim. Hatta bu tariflerim 2011 yılında Sofra Dergisi’nin Mayıs sayısında da yayınlanmıştı. Bu sefer de sizlere madem […]
Çiçek Şehriyeli Karnabahar Köftesi
Herkese kocaman bir günaydııııın:) Güzel bir sabah. Hava biraz serin ama pırıl pırıl bir güneş var. İnsanın içini canlandırıyor. Hepimizin gününün devamı da böyle güzel geçsin… Malum kış mevsimindeyiz ve bu mevsimin bizlere sunduğu çok […]
Portakal ve Soya Soslu Somon
Herkese merhaba. Geçtiğimiz haftalarda Fairy’nin daveti üzerine Sevgili Sedef İybar’ın evine konuk olduk. Öncelikle kendisinin bir ev sahibi olarak çok güzler yüzlü olduğunu ve bizleri kendi evimizde hissettirecek kadar rahat ettirdiğini belirtmek isterim. Çok keyif aldığım, […]
Tavuklu Kavrulmuş Makarna Salatası
Herkese merhaba. Yeni bir hafta daha başladı. Havalar çok soğuk! Öğlen oldu ama hala buzlarım çözülmedi sanki:) Akşamüstü anca kendime gelirim ama o zaman da zaten paydos geliyor:) Bu havalarda çok çok dikkatli olun derim. […]
Kremalı Pekmezli Muffin
Herkese güzel, musmutlu bir Cuma ve hafta sonu dileyerek bu tatlı yazıma başlamak istiyorum:) Bugün sizlerle paylaşacağım bu lezzetli muffinlerin çok güzel de bir hikayesi var. Geçtiğimiz hafta Pazar günü çok keyifli bir davete katıldım. […]
Sote Ispanaklı Kremalı Karabiber Sosu ile Akdeniz Levreği
Herkese Merhabaaaa. Yoğun bir hafta yoğun! Kafam dolu, masam dolu, evim dolu:) Her yer dopdolu:) Ama güzel, keyifli ve lezzetli:) Geçtiğimiz haftalarda katıldığım Iglo etkinliğinden bahsetmiştim. O keyifli akşamda yaptığımız bir diğer tarifi paylaşmak istiyorum bugün sizlerle. […]
Kestane İç Pilavlı Tavuk Dolması
Herkese günaydın:) Ewet heyecanla beklediğimiz kar sonunda İstanbul’a yağmaya başladı. Sabah arabadan yaklaşık yarım saat buz temizleyerek yola çıktım ve yine yaklaşık 2 saatte işe geldim. Bakalım akşam neler olacak:) Yaşayıp göreceğiz. Umarım çok zorluklar […]
