Ana Yemekler
Domatesli Bulgur Pilavı
Malzemeler 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 3 adet domates 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz 2 su bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı sıcak su Sıvıyağ Tuz Karabiber Kimyon Yapılışı […]
Etli Biber Dolması
Malzemeler 7-8 adet dolmalık biber (orta boy) 200 gr kıyma 2 adet orta boy kuru soğan (rendelenmiş) 1 su bardağı pirinç Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 -5 dal maydanoz (doğranmış) 1 tatlı kaşığı kuru […]
Et Sote
Malzemeler Yarım kilo sotelik et (dana) 2 adet domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kuru soğan (doğranmamış) 2 yemek kaşığı sıvıyağ Kekik Karabiber Tuz Yapılışı Tenceye sıvıyağı koyup yıkayıp süzdürdüğünüz eti koyun. Üstüne […]
ISPANAKLI SEBZELİ BİFTEK RULO
Kaç Kişilik: 3
Zaman: 40 dk
Zorluk: Orta
Herkese kocaman günaydın:) Bembeyaz bir sabaha uyandık bugün. Evden arabanın buzlarını temizleyerek çıktım. Yolda pek bir şey yoktu ama Dudullu’ya gelince dedim burası ayrı bir dünya:) Hala kar yağıyor ve her yer bembeyaz. Aman herkese […]
Kızarmış Tavuk Baget
Kaç Kişilik: 4
Zaman: 40 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Nasıl bir rüzgar, nasıl bir soğuk. Tamam biliyorum kış geldi:) Aslında Ocak doğumlu biri olarak yazı seviyorum ben. Kış hep çok soğuk gelir bana:) Birçok şehre kar yağmaya başladı bile. Bakalım […]
Hamsi Tava
Kaç Kişilik: 4
Zaman: 20 dakika
Herkese kocaman bir merhaba:) Haftaya oldukça yoğun başladığım için iki gündür sayfamdan ve sizlerden uzak kaldım:) Bu sabah kesinlikle tarif paylaşacağım diye geldim işe ve muhteşem bir lezzetle geri döndüm:) Beni bilenler bilir. Ben Rize’liyim:) […]
RATATOUILLE
Kaç Kişilik: 6
Zaman: 90 dakika
Zorluk: Zor
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlerle, adını söylediğim zaman herkesin yüzünde kocaman bir tebessüm uyandıran, şirin bir farenin başrolünü üstlendiği bir animasyon filmini hatırlatan lezzetli bir yemek tarifi paylaşacağım:) Avrupa’nın kıtlık zamanlarında, fakirlik ve yoksulluğun […]
TAVUKLU SEBZELİ FİRİK PİLAVI
Kaç Kişilik: 4-6
Zaman: 0:20 h
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhabaaa:) İş yerimin yeni taşınacağı yerdeki iş başı saatimizin provalarını yapıyorum. Bu sabah 06:20 de ofisteydim:) Hadi bakalım. Normalde gündüz vakti uyumak huyum değildir ama şu anda yatsam sanırım […]
PESTO DOMATES SOSLU FUSİLİ MAKARNA
Kaç Kişilik: 1-3
Zaman: 0:35 h
Herkese kocaman bir merhaba:) Bir haftayı daha bitirmek üzereyiz ve de bayram tatili, gittikçe yaklaşıyoooor:) Düşündükçe insana ekstra bir enerji geliyor sanki:) Ben de bugün enerjinize enerji katacak bir tarif paylaşmak istedim. Makarnayı kim sevmez:) […]
Hamsili Pilav
Kaç Kişilik: 6
Zaman: 0:50 h
Zorluk: Orta
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba. Oldukça zor, üzüntülerle dolu, yıpratıcı bir hafta geçirdik ülke olarak. Böyle olayların, böyle duyguların bir daha yaşanmamasını istedik hep. Ama maalesef yine aynı şeyler oluyor, yine aynı üzüntüler, […]
