Ana Yemekler
Pırasalı Mercimek Çorbası
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: 25 - 30 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni bir haftaya daha başladık. Benim için oldukça da yoğun bir hafta o yüzden de lafı bu sabah çok uzatamayacağım. Enfes bir çorba tarifi ile haftaya başlamak istiyorum. Malzemeler; 500 gram […]
Taze Ev Makarnası
Kaç Kişilik: 2 Kişilik
Zaman: 1 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni bir haftaya başladık derken haftayı bitirdik yine. Cuma günü geldi. Hafta sonu bizi bekliyor:) Bu hafta çok yorucu bir iş haftası geçirdiğim için, hafta sonunu bol bol dinlenerek geçirmek istiyorum. […]
Fırında Sucuklu Kremalı Et Sote
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Zaman: 35 - 40 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Dün iş dolayısı ile şehir dışında, Dalaman’daydım. Sabah 06:00 uçağı ile gittiğim için, sabah 03:30 da kalktım. Oldukça yorucu bir gündü. Akşamüstü eve geldiğimde resmen ayakta uyuyordum:) Erkenden yattım ki bugüne […]
Karabuğday (Greçka) Pilavı
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 25 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere enfes lezzetli bir pilav tarifi vereceğim. Bu pilavın özelliği karabuğday (greçka) ile yapılıyor olması. Karabuğday nedir derseniz kısaca da anlatmak istiyorum. Aslında adından yanılıp buğdaygiller sınıfından sanılıyor olsa da, […]
Etli Pazı Sarması
Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Zaman: 35 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Geldi geliyor derken bitti bile bayram tatili:) Yeniden işlerimizin başına geldik. Hep derim, hayatım boyunca pazartesi sendromu yaşamadım ve de hep böyle tatiller sonrasında da işimi özleyerek gelirim. Yine öyle oldu […]
Sebzeli Biberiyeli Makarna Çorbası
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 20 - 25 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Birçoğunuz için bayram tatili başladı bile. Benim henüz birkaç günüm daha var:) İşteyim, çalışıyorum. Aslında bir yerde iyi oldu. Sanki iş yerinde mesaiye kalmışım da sessizce full konsantre çalışıyormuşum gibi:) Hafta […]
Çanak Kebabı
Kaç Kişilik: 7 adet
Zaman: 40 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün enfes bir ana yemek tarifi vereceğim size. Üstelik de çok kısa bir sürede rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bir tarif. Akşama ne yapsam diyenler için bence enfes bir seçenek:) Malzemeler; Krep için; 1 […]
Sebzeli Sarı Mercimek Çorbası
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba. Uzun zaman sonra tekrar bloğumun başındayım ve bu seferki merhabam aslında o kadar coşkulu olamadı benim için. Maalesef son haftalarda yaşadığımız kötü olaylar, geçirdiğimiz zorlu süreç ve moral bozukluğu yüzünden elim […]
Kuzu İncikli Arpa Şehriye Pilavı
Kaç Kişilik: 3 Kişilik
Zaman: 3,5 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba. Yoğun toplantılar ile geçiyor bu haftam ama memnunum:) Her şey güzel gidiyor:) Beni tanıyanlar bilir. Yoğun olmayı, çalışmayı çok severim. Bana sanki daha çok enerji verir:) Hazır da bu sıralar enerjim […]
Kıtır Tel Şehriyeli Labneli Pilav
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Orta
Herkese merhaba:) Bugün sizlere, her zaman yaptığınız pilavlara alternatif olabilecek ve de lezzeti bir tık daha yukarı taşıyacak bir pilav tarifi vermek istiyorum. Labneli pilav:) Üstelik de kepekli pirinç ile yaptım ve de üstüne de […]
