Özel Çorbalar
Karalahana Çorbası
Herkese kocaman bir merhaba:) Rize’de yaşarken en sık yaptığımız çorbalardandı. Annem hala da sıklıkla yapar. Benim de en sevdiğim çorbalardandır. Aslında çorba değil de tam bir yemek gibi. Hem doyurucu, hem de lezzetli. Karadeniz’in çeşitli […]
Minestrone Çorbası
Herkese kocaman merhaba:) Biliyorum hep aynı şeyleri diyorum ama napayım işler bu ara olmadığı kadar yoğun:) Sürekli de ofis dışında olunca bilgisayar başına oturmak zor oluyor. Neyse çok uzatmayacağım tamam:) Sonuç olarak çok çok lezzetli […]
Soğan Çorbası
Tahmin ettiğimden daha güzel olan bir çorbanın tarifini vermek istiyorum. Biliyorsunuz soğanın detoks etkisi var. O yüzden de tavsiye ederim… Malzemeler 5 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı riviera zeytinyağı […]
Yüksük Çorbası
Bugün çok güzel bir çorba tarifi vermek istiyorum. Bu çorbayı Sofradergisinden okumuştum. Bu aralar sürekli Sofra dergisinden tarifler yapıyorum zaten:) Bildiğiniz gibi dergi artık internette. Mutlaka bir tıklayın derim. Tarifi aynen uyguladım. Bazı miktarları değiştirdim sadece. Çok severek […]
ÇEŞMİNİGAR ÇORBASI
Herkese kocaman bir merhaba:) Güzel ve bol paylaşımlı bir bayram tatilinden sonra, haftanın ortasından işe başlamak çok keyifli oldu:) Gerçi şu anda ülkemizin içinde bulunduğu durum, maalesef yaşananlar, pek de keyifli değil. Kim olursa olsun, […]