Taneli Çorbalar

Pirinçli Domates Çorbası

Pirinçli Domates Çorbası

Merhabalar:) Çok güzel ve yapımı kolay bir çorba ile karşınızdayım bu sabah:)Bu tarif Sofra dergisinden. Ben bazı malzemelerini değiştirerek yaptım. Bu arada Sofra dergisine, tarafıma göndermiş olduğu özel çay saati dergisinden dolayı çok teşekkür ederim. Aslında dergi demek biraz […]

Devamı...

 
Yüksük Çorbası

Yüksük Çorbası

Bugün çok güzel bir çorba tarifi vermek istiyorum. Bu çorbayı Sofradergisinden okumuştum. Bu aralar sürekli Sofra dergisinden tarifler yapıyorum zaten:) Bildiğiniz gibi dergi artık internette. Mutlaka bir tıklayın derim. Tarifi aynen uyguladım. Bazı miktarları değiştirdim sadece. Çok severek […]

Devamı...

 
Tavuklu Şehriye Çorbası

Tavuklu Şehriye Çorbası

Daha önce domatesli şehriye çorbası tarifi yayınlamıştım. Bu çorba da yine başka bir şehriye çorbası. Bu çorbanın en önemli özelliği tavuk suyunda yapılıyor olması ve halk arasında “hastalık iyileştirme çorbası” olarak bilinmesi:) Ya da en azından bizim […]

Devamı...

 
Pirinçli Kabak Çorbası

Pirinçli Kabak Çorbası

Gerçi Narincenin Kabak tadı etkinliği bitti ama kabaklı lezzetler bitmiyor:) Sıklıkla kabak çorbası yaparım. Hem hafif olur hem de lezzetli. Bu çorbayı ilk defa denedim. Nereden bildiğimi bilmiyorum ama biryerlerden duymuş ve not almışım. Sadece şunu söyleyebilirim ki çorbayla […]

Devamı...

 
Lebeniye Çorbası

Lebeniye Çorbası

Kotanyi yarışması için yaptığım ve eşimin en çok sevdiği çorbadır. Özellikle bir misafir geleceği zaman çok sık yaparım. Hem doyurucu olur hem de yapımı kolaydır. Klasik yayla çorbası gibi yapılıp içine ek olarak nohut ve köfte eklenerek yapılır. […]

Devamı...

 
Sütlü Nohut Çorbası

Sütlü Nohut Çorbası

İlk defa denediğim ama çorba ile çok arası olmayan eşimin bile çok severek içtiği bir çorba oldu. Gülhan Kara’nın kitabında okumuştum bu çorbayı. Yeni deneyebildim ama gerçekten beklediğimden çok lezzetli oldu. Mutlaka tavsiye ederim. Malzemeler […]

Devamı...

 
Domatesli Şehriye Çorbası

Domatesli Şehriye Çorbası

Sıklıkla canımın istediği bir çorbadır. Özellikle tavuk suyuna yaparım ki 2-3 kase birden içeyim:) Hem çok pratik hem de çok lezzetli bir çorbadır. Tavsiye ederim:) Malzemeler 3 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı domates […]

Devamı...

 
Ispanak Sapı Çorbası

Ispanak Sapı Çorbası

Kaç Kişilik: 6

Zaman: 25 dakika

Herkese merhabaaaa. Yoğun geçen bir hafta sonundan sonra yeni bir haftaya daha başladık. Bu hafta size güzel bir çorba tarifi vermek istiyorum. Mis gibi kokan, yemek gibi bir çorba. Benim gibi ıspanak sevenlerin atmaması gereken […]

Devamı...