Pratik Lezzetler
Tarçınlı Kıyır Kurabiye
Herkese kocaman bir merhaba:) Kıyır kıyır, tarçın kokulu, yapımı da kolay, lezzetli mi lezzetli bir kurabiye tarifim var bugün. Bu tarifi ilk gülen gözlü canım arkadaşım Emel’de görüp yaptım. Ellerine sağlık Emel’cim:) Herkese de tavsiye […]
Mantar Mezesi
Herkese kocaman bir merhaba:) Mantar yemeği çok severim. Yemek olarak da, garnitür olarak da, meze olarak da. Bugün de nefis lezzetli ve pratik bir mantar tarifi vereceğim. Malzemeler; 1 paket mantar (400 gram) 2 yemek […]
Fırında Kabak Mücver
Yepyeni bir haftadan kocaman bir merhabaaa:) Evde olduğum şu dönemde, istediğim gibi daha rahat zaman geçiririm diyordum ama sabah erkenden bir başlıyor gün, nasıl akşam oluyor anlamıyorum gerçekten:) Hatta öyle bir koşturmaca oluyor ki, yaptığım […]
Çikolatalı Kolay Pasta
Herkese kocaman bir merhaba:) Yılın ilk haftası bitti. Benim için de yepyeni bir dönem başladı. 21 yıllık iş hayatıma bir süre ara verdim. Biraz dinlenmek, sevdiklerime, çocuğuma, aileme ve kendime zaman ayırmak, yapmak istediklerimi gerçekleştirebilmek […]
Tahin Soslu Muhallebi
“Anneeee elimdeki son Masterchef rozeti seniiiin” dedi Simay, bu tatlının tadına bakınca:) Bana Masterchef rozeti verdi:) Aşçılık okulundayken bile sınav sonuçları açıklandığında, bu kadar heyecan ve mutluluk duymamış olabilirim:) Evin minik gurmesi tam not verdikten […]
Mantarlı Pastırmalı Humus
Yepyeni bir haftanın ilk gününden herkese kocaman bir merhaba:) Kış mevsimine girdik. Aralık ayı başladı bile. Nasıl olduğunu anlamadan da bitmiş olacak ve bir bakacağız ki, yıl bitmiş. Yılbaşı gecesi gelmiş bile. O zaman bu […]
Pekmezli Un Helvası
Yepyeni bir haftadan herkese kocaman bir merhaba:) Bugün Mevlid kandili. Tüm iyi dualarımızın kabul olduğu hayırlı kandiller dilerim herkese… Kandil sebebi ile bugün çok sevdiğim bir helva tarifini paylaşmak istiyorum. Pekmezli Un Helvası. Rahmetli teyzem […]
Fırında Karnabahar ve Brokoli
Herkese kocaman bir merhaba:) Ocak ayında beklenen soğuklar, ay sonu itibari ile başlayabilirmiş. Hatta 17 Kasım’dan sonra havalar iyice soğuyacakmış. Öyle ya da böyle, sev ya da sevme kış geldi. Kabul etmeli artık:) Kışın gelmesi […]
Üç Lezzet Renkli Puding
Herkese kocaman bir merhaba:) Haftayı çok hafif ve lezzetli bir tatlı ile bitirmek istedim. Hatta bu tatlıyı hafta sonu Simsim ile birlikte yaptık. Uzun zamandır mutfağa girmeyi özlediğim gibi, uzun zamandır Simay’la mutfağa girmeyi de […]
Kaşar Peynirli 3 Malzemeli Kurabiye
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Sanki yine yavaş yavaş mutfağa girmeye başlıyorum gibi. Önce sağlık olsun da her şey oluyor aslında. Umarım bundan sonra sizlere daha düzenli yayınlar yapabilirim. Gelelim bugünkü tarifime. Uzun […]