Hamur İşleri
Patatesli Dilim Poğaça
Herkese kocaman merhabaJ Tatil bitti ve yine işlerimin başındayım. Ne kadar yorulduğumu tatile gidince anladım. Ne kadar dinlendiğimi de işlerimin başına geçinceJ İşleri hiç bırakamayacakmışım gibi geliyordu ama kesinlikle kısa bir ara iyi geliyor. O […]
Labneli Poğaça
Herkese kocaman merhaba:) İşlerimin yoğunluğundan aslında dün yayınlamak istediğim bu enfes poğaça tarifini bugün yazmak durumunda kaldım:) Aslında bugün de işlerim çok yoğun. Gerçi ne zaman değil ki:) O yüzden de dedim ki, sabah erkenden […]
Pileli Peynirli Börek
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere yumuşacık, ister kahvaltı sofralarınıza, ister çay saatlerine, ister iftar, isterse de sahur sofralarınıza yapabileceğiniz çok pratik bir börek tarifi vereceğim. Böreğimiz sosundan dolayı yumuşak, görüntüsünden dolayı da iştah açıcı […]
Lahmacunlu Sandal Böreği
Herkese merhaba:) Nefis bir börek tarifim var. Çıtır çıtır, pratik ve lezzetliJ İster sahur için, isterseniz de iftar sofralarınız için enfes bir öneri bence:) O zaman hiç lafı uzatmadan hemen tarife geçelim derim:) Malzemeler; 2 […]
Peynir Köftesi
Herkese merhaba:) İster ana yemek olarak servis edin, ister yemeklerin yanına garnitür olarak ama her hali ile enfes lezzetli:) Peynirden köfte olur mu demeyin, her şeyden köfte olur:) İşte tarifi:) Malzemeler 1 su bardağı […]
Ispanaklı Açma Çörek
Herkese kocaman bir merhaba:) Aslında dün vermeyi planladığım ancak iş yoğunluğumdan yazamadığım bu nefis açma çöreği bugün sizlerle paylaşıyorum. Her zaman derim, seviyorum mayalı hamurları:) Özellikle de bırakıyorsun, gelince 2 katına çıkmış oluyor ya:) En […]
Kıymalı Akordion Pide Poğaça
Herkese kocaman bir merhaba:) Sanki haftaya yeniden başlamış gibiyiz ama aslında haftanın ortası:) Yani Pazartesi görünümlü Çarşamba yaşıyoruz ve de bence çok keyif alıyoruz:) Ben de bu yarı haftaya inanılmaz lezzetli, yumuşacık bir tarif ile […]
Peynirli Ayçiçek Poğaça
Herkese kocaman merhabaJ Yorucu ve yoğun ama bir o kadar da güzel geçen Ankara seyahatimden sonra tekrar işimin ve bilgisayarımın başındayım. Nefis ötesi de bir tarif ile karşınızdayım. Hiiç lafı uzatmadan hemen tarifimize geçmek istiyorum. […]
Çilekli Alman Pastası
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere, özellikle çocukken annenizin mutlaka bir kere yaptığı Alman Pastası tarifi vereceğim. Sıklıkla bir benzeri, kek şeklinde pişirilerek servis edilir, arasına da krema konur ancak orijinal alman pastası mayalı bir […]
Kızarmış Ekmekte Mantar Pate
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Bugün size çok lezzetli bir tarif vereceğim. Bir pate aslında ama orjinali gibi ciğerden yapmayacağız. Ben bu sefer mantar ile yaptım ve vazgeçilmezi taze kekik ile sundum. Pateler, […]