Tatlılar
Pepeçura (Laz Muhallebisi)
Herkese kocaman bir merhaba:) Küçükken en çok rengini, sonra da kokusunu severdim bu tatlının:) Karadenizliler, özellikle Rizeliler bilir. Bizim Karadenizin meşhur kokulu üzümden yapılan, rengi ile de efsane Pepeçura yani Laz Muhallebisi:) Üstelik de içine […]
Kakaolu Sünger Pasta
Herkese kocaman bir merhaba:) Yine bir ara, yine ben burada:) Tesadüf yine bir tatlı tarifi ile ama bu sefer ki pasta bir efsane:) Hem hafif, hem de çoook lezzetli:) Hafta sonu yaklaşırken bence eksik malzemeleri […]
Aşure 2021
Herkese uzun bir aradan sonra kocaman bir merhaba:) Bu aralar ne kadar sosyal medyada aktif olamasam da, aşure yayınımı kaçıramazdım:) Yıllardır sayfamda kendini tekrarlayan, ölçüsü ölçüsüne değişmeyen tek tarif:) O zaman herkesin aşuresini Allah kabul etsin diyerek […]
Soğuk Baklava ve İyi Bayramlar
Herkese kocaman bir merhaba:) Yarın bayram. Seneye de sağlıkla kavuşmak nasip olsun ama mümkünse lütfen seneye sevdiklerimizle sarılacağımız, kalabalık kahvaltı sofralarında buluşacağımız bir bayram olsun. Son zamanların popüler bir tatlısını bayram tatlısı olarak sizlerle paylaşmak […]
Kaşar Peynirli Zeytinli Kek
Herkese kocaman bir merhaba:) Nefisss bir tarif ile geldim bugün:) Hiç lafı uzatmadan hemen tarife geçmek istiyorum:) Malzemeler; 3 adet yumurta (Oda sıcaklığında) 1 su bardağı yoğurt (Oda sıcaklığında) Yarım su bardağı zeytinyağı 1 su […]
Çilekli Mozaik Pasta
Herkese kocaman bir merhaba:) Her gün yapsam her gün yenilir bu pasta:) Üstelik pişmeden, yağ kullanmadan yaptığım nefis bir reçetesi de var. Hemen tüm püf noktaları ile tarife geçelim:) Malzemeler 2 paket çifte kavrulmuş peti […]
Elmalı Tart (Pay)
Herkese kocaman bir merhaba:) Her tarifim için aynı şeyi söylüyorum biliyorum ama gerçekten bu da çok nefis ve lezzetli:) Aslında tam bir klasik ama hamurunun kıtırlığı, püf noktaları, dokusu ve lezzeti ile benim için vazgeçilmez […]
Rulo Tiramisu Pastası
Herkese kocaman bir merhabaJ Nefisss ötesi bir tarif ile buradayım veee hiç lafı uzatmadan hemen tarife geçmek istiyorumJ Malzemeler; 40 adet savioardi bisküvi (kedidili bisküvi) 3 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik […]
Yulaflı Kurabiye Şekersiz Unsuz Yağsız
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün şok bir tarif ile sizler ile birlikteyim. Diet bir tarif:) Şekersiz, unsuz, yağsız. Çok sık yapmadığım ama yapmak istediğim türden. Beni tanıyanlar bilir, gerçekten hep diet yapmak isterim ve maalesef […]
Limon Soslu Islak Kek
Herkese kocaman merhaba:) Haftaya güzel ve lezzetli bir kek ile başlamak istiyorum. Aslında bu tarifin farklı bir versiyonunu Çikolata Soslu Islak Kek olarak yapmıştım. Tarifteki kakaoların yerini limon aldı bu sefer:) Beni tanıyanlar bilir kek […]