Tatlılar
Kızılcık Kompostosu
Herkese kocaman kucak dolusu öpücükler:) Ne zamandır yapıyorum ama bir türlü fotoğraflarını beğenmediğim için yayınlamamıştım ama artık son çektiklerimi yayınlıyorum:) Tam da kızılcığın zamanı gelmişken bol bol kaynatıp içmek lazım. Ben evlendikten sonra eşim sayesinde […]
Damla Sakızlı Kurabiye
Haftasonu düzenlenen 3. blog yazarları buluşmasına giderken yaptığım kurabiyeyi bugün yayınlamak istiyorum. Çok hafif bir kurabiye oldu. Hem de çok paratik. Bu sefer doğru yazacağım tarifim Sofra dergisinden:) Tarifte biraz değişikliler yaptım ama. Bence deneyin memnun kalacaksınız. […]
İncirli Muhallebi
İnanılmaz yoğun bir cuma gününden hepinize merhaba. Bu tarifi Lezzet dergisinde görmüştüm. Sanırım sevgili Tijen‘in yaptığı tariflerden. Dolapta kalan incirlerle ne yapayım ne yapayım diye düşünürken gördüm bu tarifi ama bu kadar lezzetli ve hafif olacağını tahmin […]
Muhallebili Kadayıf
Mis gibi bir bahar havasından merhaba herkese:) Uzun zamandır denemek istediğim bir tarifi vermem k istiyorum bugün size. Canım ablacım, kuzenim Elif Ablam uzun zaman önce vermişti bu tarifi bana ama anca deneme fırsatım oldu. […]
İrmik Lokması
Sevgili Hilal‘in tavsiyesine uyarak çok lezzetli, hafif ve güzel bir tatlı yaptım sizlere. Bu tarifin orjinali ve tabii ki daha güzel fotoları için tık tık Hilal‘cim tekrar teşekkürler:) Malzemeler Lokmalar için; 125 gram tereyağı 2 su bardağı süt […]
Limonata
En en en sevdiğim içeceklerden biri olan limonatayı sonunda Handan abla sayesinde yapmayı başardım ve eşim de bende çok sevdik. Teşekkürler:) Lafı çok uzatmadan sizleri de bu mis gibi lezzet ile baş başa bırakıyorum. Malzemeler 5 […]
Çikolata Soslu Muzlu Pasta
Çok pratik çok kolay ve çok lezzetli bir pasta tarifi vermek istiyorum. Bir arşiv tarifim bu. Arkadaşlarımın bana geldiği bir kısır partisi çayında yapmıştım bu pastayı. Çok eskiden portakalağacından öğrenmiştim. Sıklıkla da yaparım. Özellikle de birden gelecek konuklar için:) […]
Limon Soslu Yalancı Tavuk Göğsü
Güzel bir tatlı tarifi ile karşınızdayım. Benim gibi hafif tatlıları seviyorsanız, limon tutkunuysanız bu tarifi kaçırmayın derim. Daha önceki günlerde zaten yalancı tavuk göğsü tarifini vermiştim. Alt kısmı yine aynı hatta isterseniz muhallebide yapabilirsiniz. Üstündeki limon sosunu da mutlaka […]
Kayısı Kompostosu
Yine pratik bir tarif. Bizim evde kayısı kompostosu yapıldı mı anlayınki Ramazan ayı geldi:) Özellikle sahurumuzun değişmez içeceğidir. Hem sıvı, hem şeker ihtiyacımızı karşılar hem de sindirimi kolaylaştırır. Bu sene sadece komposto olarak kaselere koyarak […]
Çilekli Kurabiye
Bu kurabiyeyi o kadar sık yapıyorum ki, sayfama koymayı unutmuşum:) Yanlış hatırlamıyorsam bu tarifi çok zaman önce denizesintisi diye bir sayfadan bakıp yapmıştım. Gerçekten hem çok pratik hem de pişerken bütün mutfağa yayılan o çilek kokusu süper:) […]