Şerbetli Tatlılar
Kuru İncir Tatlısı
Haftanın son günü geldiiii:) Bir solukta geçti bir hafta daha. Şimdiden herkese iyi hafta sonları ve süper bir Cuma günü diliyorum. Malzemeler 300 gram kuru incir 150 gram toz şeker Yarım su bardağı ceviz […]
Cezerye
Günaydııın. Herkese güzel bir Cuma diliyorum. Şimdiden de iyi hafta sonları. Hafta sonları, hafta içinden daha yoğun geçen bir insan olarak benim için. Koşturmaca hiç bitmiyor:) Haftasonu mönüsü için mutlaka cuma mönümüze bakmayı unutmayın:) Bundan sonra her […]
Laz Böreği
Tekrar merhaba. Günün mönüsünü verdikten sonra şimdi sizlere çok güzel bir tarif vermek istiyorum. Aslında uzun zamandır fark ettim ki bir Rizeli olarak sayfamda, Karadeniz mutfağından hiçbir tarifim yok. O kadar yapmama rağmen bir türlü eklememişim. Artık […]
Sakızlı Lokma Tatlısı ve Fairy Lokma Şenliği
Herkese merhaba. Ewet bugün yoktum siz sormadan cevap vereyim. Sabah erkenden dışarıda işlerim vardı eve anca geldim. Zaten dün akşamki muhteşem Tarkan konserinden sonra, sabah uyandığımda bile hala kafamın içinde Tarkan şarkı söylüyordu sanki:) Ramazan […]
Yoğurt Tatlısı
Herkese merhaba. Bugün ramazan’ın son günü. Arefe. İlk günü daha dün gibi yakınken, günde 17 saat nasıl oruç tutulacak denirken bitti bile. Artık bayram hazırlıkları, temizlik, yaprak sarmaları, tatlılar başladı yapılmaya. tüm tatlılara sayfamdaki “Tatlılar” kısmını tıklayarak da […]
Şekerpare
Günaydıııııııııııııııııınnnnnnnnnn Buenos diaaaassssss:) Havalar kapandıkça sanki bende ters etki yaratıyor. İnsanlar genelde kapalı havalarda daha karamsar olur, kendini mutsuz hisseder ya, bende de tam tersi:) Normal olmayacağım ya:) Neyse bu enerjimi gün içinde işime harcayarak […]
Kekli Cevizli Sarma Tatlısı
Günaydııınnnn. Ne güzel bir sabah değil mi:) Tatlı bir hava var dışarıda. Aynı benim bugünkü tatlım gibi:) İlk defa tarifi sevgili Özgül’de okuduğumda çok beğenmiştim. Aslında şerbetli tatlılarla da aram yoktur. Dedim evdekiler için yapacağım. Ama […]
Pekmezli Elma Tatlısı
Günaydııııınnn. Her Cuma dediğim gibi bugün de süper bir Cuma günü olsun. Hafta bir başlıyor bir bitiyor. İnanılmaz yoğun ve çabuk geçiyor. Hele cumartesi – pazar nasıl geçiyor ben hiç anlamıyorum bile:) Tamam tamam fotoğraftan […]
Baklava Yufkasında Balkabağı Böreği
Herkese merhaba. Yolları buz kaplı bir İstanbul sabahından sesleniyorum bugün. İyi ki tam zamanında taktırmışım kış lastiklerini. Çünkü bir sürü araba kayıyordu sabah trafikte. Aman dikkat! Bir anne klasiği tarifi vereceğim bugün sizlere. Annemden hep […]
Aşure – 2011
Herkese merhaba. Çok yoğun ve 7 deliğe 8 çomak soktuğum bir haftaya daha başladım:) Hadi bakalım hayırlısı:) Aşure ayı geldi. Evlerin çoğunda tencereler içi dolu buğdaylarla kaynıyor. Bende bu haftasonu yaptım. Ben ne çok sulu ne de […]
