Sütlü Tatlılar
Pepeçura (Laz Muhallebisi)
Herkese kocaman bir merhaba:) Küçükken en çok rengini, sonra da kokusunu severdim bu tatlının:) Karadenizliler, özellikle Rizeliler bilir. Bizim Karadenizin meşhur kokulu üzümden yapılan, rengi ile de efsane Pepeçura yani Laz Muhallebisi:) Üstelik de içine […]
Aşure 2021
Herkese uzun bir aradan sonra kocaman bir merhaba:) Bu aralar ne kadar sosyal medyada aktif olamasam da, aşure yayınımı kaçıramazdım:) Yıllardır sayfamda kendini tekrarlayan, ölçüsü ölçüsüne değişmeyen tek tarif:) O zaman herkesin aşuresini Allah kabul etsin diyerek […]
Rulo Tiramisu Pastası
Herkese kocaman bir merhabaJ Nefisss ötesi bir tarif ile buradayım veee hiç lafı uzatmadan hemen tarife geçmek istiyorumJ Malzemeler; 40 adet savioardi bisküvi (kedidili bisküvi) 3 su bardağı süt 1 su bardağından 1 parmak eksik […]
Labneli Muhallebi
Herkese kocaman bir merhaba:) Bazen öyle bir tatlı krizine giriyorum ki, böyle hemen yapabileceğim hızlı bir şeyler hazırlamak istiyorum. Genelde de tercihim sütlü tatlılardan yana oluyor. İşte bugün de, beni sıklıkla bu krizlerden kurtaran bir […]
Çikolata Kaplı Un Helvası
Herkese kocaman bir merhaba:) Güzel haber alacağınız, huzurlu, mutlu, her şeyden önce sağlıklı bir gün olsun:) Bugün tüm dualarımızın kabul olacağı denilen, en mübarek günlerden biri. Bugün Mevlid Kandili. Az çok herkesin ilk ne dilediğini, […]
İki Renkli İrmik Tatlısı
Herkese kocaman bir merhaba:) Yavaş yavaş tüm sınıflar için okullar açılmaya başlıyor. Biliyorum hepimizi ufaktan da bir stres kaplıyor. Çocukları okula hem göndermek istiyoruz, hem istemiyoruz. İstiyoruz çünkü saatlerce bilgisayar başında kamburları çıktı, bel ve […]
Jöleli 3 Renkli Tatlı
Herkese kocaman bir merhaba:) Benim gibi sık sık tatlı krizine girer ve çoğu zaman da, hemen ama hemen bir sütlü tatlı yemek istiyorum diyenlerdenseniz, ki bu konuda az kişi olduğumuzu hissediyorum:) , bu tarif tam […]
Krem Karamel
Herkese kocaman bir merhaba:) Bayram geldi geliyor derken bitti bile. Evde, çekirdek ailemizle, sevdiklerimizle, büyüklerimizle görüntülü konuşarak bitti. Tekrar günlük hayatımıza devam ediyoruz diyeceğim ama artık günlük hayatımız nedir, yeni normal aslında eski anormal midir […]
Çilekli Puding (Ev Yapımı)
Herkese kocaman merhaba:) Malum her yeri çilek bastı:) Bol bol çilekli tarifler de gelmeye başladı:) Ben de evdeki fazla çileklerden bir puding yapmak istedim. Kesinlikle hazırını almaya gerek yok. Bu tarif 10 numara 5 yıldız:) […]
Çilekli Parfe
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün akşam için bir yemek değil ama yemek sonrası için nefis bir tatlı tarifi vereceğim. Üstelik de hem pratik, hem lezzetli, hem de hafif:) Tam da çilekler çıkmaya başlamışken bence çok […]