Herkese kocaman bir merhaba:) Bir kaç gündür yine inanılmaz günler yaşıyoruz. Sanki gök yarıldı, yağmur yağıyor. Kızıma bunlar yaz yağmuru geçer derken, baktım ki hiiç bildiğim yaz yağmurlarına benzemiyor. Zaten dünden sonra, Simay da artık […]
Yeni Tarifler
Karadut Marmeladı
Herkese kocaman bir merhabaJ Tam da zamanı iken yapmanın tam sırasıJ Eşim reçelden çok marmelat sevdiği için ben bu şekilde pişirdim. Hiiç lafı uzatmadan hemen tarife geçelim. Malzemeler; 500 gram karadut 1 su bardağı toz […]
Peynirli Çıtır Börek
Herkese kocaman bir merhaba:) Bir süredir tarif yayınlayamadım çünkü mutfakta çalışmalarım yoğundu. Sizlerin de desteğiyle paylaşımlarıma tekrar devam edeceğim. Bugün çıtır çıtır, üstelik de kısa zamanda yapabileceğiniz bir börek tarifi paylaşmak istiyorum. İster kahvaltıya sıcacık […]
Olivköy Zeytinyağı’nın Doğuşu
Geçtiğimiz günlerde bir mail geldi. Yeni ve lezzetli bir başlangıç olduğunu gördüm. Ben de kısaca kendi ağızlarından doğuş hikayelerini paylaşmak istedim. Ayrıca zeytinyağları da oldukça da lezzetli. Tavsiye ederim:) Gelin siz de okuyun; Zeytin Bakkal […]
Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün herkes için enerjik ve sağlık dolu bir gün olsun. Tabi bu enerjiyi evde kullanalım ve sağlıkla evde kalalım. Her şeyin serbestleşmesine rağmen, ben hala mecbur olmadıkça evde kalınması gerektiğine ve […]
Köfteli Bulgur Pilavı
Herkese kocaman merhaba:) Nefisss ve bence çok da kolay yapabileceğiniz lezzetli bir yemek tarifim var bugün. Yemek diyorum çünkü pilavın içinde protein içeren köfteler var. Deneyen herkesin yorumlarını bekliyor ve hemen tarife geçiyorum:) Malzemeler; Bulgur […]
Dereotlu Peynirli Kıyır Poğaça
Herkese kocaman merhaba:) Kaç gündür canım kıyır kıyır peynirli dereotlu poğaça istiyor. Ama öyle böyle değil. Poğaça diye yattım poğaça diye kalktım:) Malum güvenip dışarıdan da alamadım. Gece gece kalktım yaptım. Sıcak sıcak, mis gibi […]
Krem Karamel
Herkese kocaman bir merhaba:) Bayram geldi geliyor derken bitti bile. Evde, çekirdek ailemizle, sevdiklerimizle, büyüklerimizle görüntülü konuşarak bitti. Tekrar günlük hayatımıza devam ediyoruz diyeceğim ama artık günlük hayatımız nedir, yeni normal aslında eski anormal midir […]
Nevzine Tatlısı ve İYİ BAYRAMLAR
Herkese kocaman merhaba:) Sabahki menü paylaşımımda belirttiğim gibi, gelen giden olmayacak, yaptıklarımızı paylaşamayacağız belki ama biliyorum yine de bayram temizlikleri yapıldı, tatlılar pişirildi. Bugün artık son hazırlıklar yapılıyor:) İnşallah hepsinin acısını çıkaracağımız güzel günler gelecek… […]