İnanıyorum ki somon balığını hiç bu kadar lezzetli yemediniz. Lezzetli ve hafif bir somon balığı yemek istiyorsanız hemen tarife buyurun. Koroplast Küçük Mutfak Sırları etkinliğinin nefis bir tarifi daha… Malzemeler 2 Kişilik 2 adet 180 gramlık […]
Yeni Tarifler
Kuzu İncik
Geçen hafta katıldığım Koroplast Küçük Mutfak Sırları etkinliğinde, fırın poşetinde yaptığımız ve sadece 1 saat 15 dakikada pişen mis gibi kuzu incik yemeğimizin tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle. İçine kattığımız marinasyonu ve özellikle de mürdüm eriği ile lezzeti […]
Portakal Reçeli
Herkese günaydın. İnanılmaz ama ben bu sabah çok rahat geldim:) İlk defa Bahçeşehir’de tüm yollar açıktı. Hatta sabah evden çıkarken, ekmek alır dönerim diye çıktım:) Bir baktım ki yollar açık. Evi arayıp ekmeği sipariş edin […]
Ayva Kompostosu
Günaydııın. Veee kar yine geri geldi. Ben sabah yine zar zor araba kullandım. Bugün kesinlikle erken çıkacağım! Bu sene kışı gerçekten en azından İstanbul olarak içimizde yaşıyoruz. Aman dikkat! Bir kış meyvesi olan ayva ile güzel […]
Pırasa Çorbası
Günaydııın. Hava soğuk ve karlı. Bu sene kışı gerçekten en azından İstanbul olarak içimizde yaşıyoruz. Ben yine sabah arabadan bir sürü kar temizledim ve yola çıktım. Umarım yine geçen haftaki gibi akşam yollarda kalmayız. Bu […]
Bruschetta
Herkese merhaba. Dün İzmir’e yaptığım günübirlik iş seyahatinden sonra bugün tekrar sizlerle beraberim. İzmir’de hava dün pek güzeldi. En azından İstanbul’a göre. Ben de çok çok güzel bir yolculuk geçirdim. Ama bir dahakine İzmir’i hem […]
Negrolu Sürpriz Kurabiye
Vee sonunda arabamla geldim:) Zorla açtım kapısını, oturdum koltuğa. Boyumca karları temizledim dakikalarca ve çıkardım olduğu yerden arabayı başarı ile. Fakat çok enteresandır hiçbirşey olmamış gibi karşıladı araba beni. Kontağı çevirir çevirmez hemen Radio Virgin […]
Kuru Fasulyeli Zeytinyağlı Brokoli
Veee sonunda iş yerine geldim. Geldim ama kendi arabamla değil. Çünkü maalesef arabam karların içine gömülü ve çıkamıyor:) Buralarda oturan bir başka arkadaşımla buluştuk ve de onunla geldim. Bakalım yarın temizlemeye çalışacağım arabayı:) Gerçekten son […]
Kereviz Pane
Herkese günaydıııın. Bu sabah oldukça zor bir yolculuk yaptım. Zaten dün akşamüstü başlayan kar hiç durmadığı gibi dizime kadar da kar yapmıştı. Sabah arabayı temizlerken resmen dizlerime kadar ıslandım. Yaklaşık 1,5 saatte Bahçeşehir’den çıktım ve […]
Ayva Reçeli
Bu haftayı kış sebze ve meyvelerine ayırdığımı belirtmiştim:) İşte şimdi de bu mevsimin en güzel meyvelerinden biri olan ayva ile bir tarifimiz var. Daha önce Ayva Şekeri, Etli Ayva (Seferceliyye), Ayva Tatlısı,Pudingli Ayva Tatlısı gibi çeşitli tarifler de vermiştim. […]
