Kocaman bir yılın son gününden herkese daha da kocaman bir merhaba:) İyisiyle kötüsüyle 2018 yılı bitiyor ve 2019 yılına giriyoruz. Umarım, yeni gelen yıl, bir öncekini aratmayacak şekilde olur. Daha sağlıklı, daha huzurlu, daha başarılı […]
Yeni Tarifler
Tahin Soslu Muhallebi
“Anneeee elimdeki son Masterchef rozeti seniiiin” dedi Simay, bu tatlının tadına bakınca:) Bana Masterchef rozeti verdi:) Aşçılık okulundayken bile sınav sonuçları açıklandığında, bu kadar heyecan ve mutluluk duymamış olabilirim:) Evin minik gurmesi tam not verdikten […]
Çikolata Kremalı Sandviç Kurabiye
Yepyeni bir haftadan herkese kocaman bir merhaba:) Çikolata kremalı tarifleri hep bir sevmişimdir:) Sanırım sevmeyeni de azdır:) İnsana hem enerji hem de mutluluk veriyor. O zaman haftaya enerjik ve mutlu başlamak için haydi tarife:) Malzemeler; […]
Mantarlı Pastırmalı Humus
Yepyeni bir haftanın ilk gününden herkese kocaman bir merhaba:) Kış mevsimine girdik. Aralık ayı başladı bile. Nasıl olduğunu anlamadan da bitmiş olacak ve bir bakacağız ki, yıl bitmiş. Yılbaşı gecesi gelmiş bile. O zaman bu […]
Pekmezli Un Helvası
Yepyeni bir haftadan herkese kocaman bir merhaba:) Bugün Mevlid kandili. Tüm iyi dualarımızın kabul olduğu hayırlı kandiller dilerim herkese… Kandil sebebi ile bugün çok sevdiğim bir helva tarifini paylaşmak istiyorum. Pekmezli Un Helvası. Rahmetli teyzem […]
Meyve Şekerlemeli Kek
Haftanın son gününden herkese kocaman bir merhaba:) Buzz gibi bir Cuma günü ki duyduğuma göre bu daha hiçbir şeymiş. Şu anda, sıcacık demli bir çay ve yanında nefis bir kek olsaydı süper olurdu. Benim şu […]
Fırında Karnabahar ve Brokoli
Herkese kocaman bir merhaba:) Ocak ayında beklenen soğuklar, ay sonu itibari ile başlayabilirmiş. Hatta 17 Kasım’dan sonra havalar iyice soğuyacakmış. Öyle ya da böyle, sev ya da sevme kış geldi. Kabul etmeli artık:) Kışın gelmesi […]
Üç Lezzet Renkli Puding
Herkese kocaman bir merhaba:) Haftayı çok hafif ve lezzetli bir tatlı ile bitirmek istedim. Hatta bu tatlıyı hafta sonu Simsim ile birlikte yaptık. Uzun zamandır mutfağa girmeyi özlediğim gibi, uzun zamandır Simay’la mutfağa girmeyi de […]
Kaşar Peynirli 3 Malzemeli Kurabiye
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Sanki yine yavaş yavaş mutfağa girmeye başlıyorum gibi. Önce sağlık olsun da her şey oluyor aslında. Umarım bundan sonra sizlere daha düzenli yayınlar yapabilirim. Gelelim bugünkü tarifime. Uzun […]
Aşure 2018
Herkese kocaman bir merhaba:) Biliyorum sürekli dönüyorum tekrar diyorum ama bir türlü olmuyor. Arada bir kafamı dağıtıp toparlansam da, o vakitleri de kendim ve ailemle değerlendirmeye çalışıyorum. Bu yüzden de bir düzen kuramadım tariflerim ile […]