Herkese kocaman bir merhaba:) Bir hafta daha bitti ama maalesef güzel bitmiyor gibi. Yine her yer karışık, stresli ve tehlikeli. Tek dileğim, mübarek Cuma günü, Allah tüm ailemizi, hepimizi kötülüklerden, kötü olaylardan korusun… Her şeye […]
Yeni Tarifler
Taze Balık Seçmenin Püf Noktaları
Sağlık açısından balık tüketimi her yaşta büyük önem taşıyor, bu nedenle balığı bolca tüketmek gerekiyor. Özellikle çocukların gelişiminde olumlu etkileri olan balık mevsimine göre yendiğinde oldukça lezzetli olur. Her balığın yenilebileceği dönemleri var. Tüm balık […]
Maydanozlu Zeytin Ezmeli Örgü Poğaça
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 45 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Uzun zamandır ateş, öksürük ve boğaz ağrısı ile uğraşıyorum ama yatmadım ayaktayım:) Sürekli olarak kendime “Hasta değilim” dediğim için yatmadım ama derler ya süründüm:) İşte aynen o durumdayım. Son birkaç gündür […]
Çikolata Dolgulu Kurabiye
Kaç Kişilik: 15 - 20 adet
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Kolay
Evet biraz grip olmuş olabilirim. Gözlerim şiş, burnum akıyor, sesim kalın ve öksürüyor da olabilirim ama hasta değilim:) Hastayım dersem her şey biter biliyorum çünkü:) O yüzden de tüm enerjimle herkese muchoooo merhabaaa:) Beni takip […]
Kırmızı Lahana Turşusu
Kaç Kişilik: 1,5 litrelik kavanoz
Zaman: Öncesi 15 dakika. Bekleme 2 - 3 gün
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Havalar soğumaya başlayınca aklıma ilk turşu yapmak gelir:) Neden bilmem ama hemen kavanozlar kurulmaya başlar bizim evde. Bugün de sizlere en sevdiğim turşulardan biri olan kırmızılahana turşusunun pratik bir tarifini vermek […]
Papatya Kurabiye
Kaç Kişilik: 14 - 15 adet
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bu haftam ev ve iş anlamında pek yoğun geçiyor. Aslında benim hep öyledir ama sanki bu hafta daha bir uykusuzluk yaşıyorum gibi geldi. Yarın da Ankara’ya gideceğim iş için. Şimdiden sabah […]
Burgulu Poğaça
Kaç Kişilik: 10 - 15 adet
Zaman: 1 saat 30 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Cumartesi günleri bizim Simay’la, onun tabiri ile “Kız kız günümüz” dür:) Öncelikle sabah evdeki işlerimizi bitirir, sonra da çıkarız. Sıklıkla da akşamüstü mutfakta, bir kek, bir pasta ya da bir poğaça […]
Aşure 2016
Kaç Kişilik: 15 - 20 kase
Zaman: 1 - 1,5 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bir yıl daha geçti ve de yine aşure zamanı geldi. Hem en sevdiğim tatlılardandır, hem de bereketli olması dolayısı ile de yapmaktan en keyif aldığım:) Üstelik bu sene tam da zamanında […]
Galeta Unlu Güneş Poğaça
Kaç Kişilik: 18 adet
Zaman: Pişme Dahil 55 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün hava düne göre sanki bir tık daha iyi gibi ama yine de serin ve kapalı. Böyle zamanlarda, özellikle evdeyken en sevdiğim şey hemen fırına poğaça atmak ve de sıcacık battaniyemin […]
Limonlu Çikolatalı Kalp Kurabiye
Kaç Kişilik: 30 adet
Zaman: 20 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Yine uzun bir ara verdim farkındayım ama son zamanlarda yaşanan olaylar, beni paylaşım yapmaktan o kadar soğuttu ki, elim bir türlü tarif yazmaya gitmedi. Simsim de artık 1. Sınıfa başladı:) Onun […]
