Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere çok sevdiğim bir baharatı, çok sevdiğim bir ürünle birleştirdiğim bir tarif vereceğim:) Zerdeçallı Kuskus Pilavı. Zerdeçalın çok daha önem kazandığı son günlerde, sıklıkla birçok yemeğinizde kullanmanızı öneririm. Bizim evde […]
Yeni Tarifler
Ispanaklı Kolay Börek
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: 40 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman merhaba:) Bugün size çok pratik bir börek tarifi vereceğim. Yumuşacık, lezzeti tam yerinde bir börek. Tek zahmetli yeri ıspanakların ayıklanıp yıkanması. Bizim evde ıspanak, Simsim görüntüsünü sevmediği için yemek olarak pek tüketilemiyor. Ispanağın […]
Ekşili Köfte
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün çok sevdiğim, her hafta bir kere yapmak istediğim ama ev halkını çok zorlamamak adına, arada bir yaptığım çok lezzetli bir tarif ile karşınızdayım:) EKŞİLİ KÖFTE Hiç lafı uzatmadan hemen tüm […]
İzmir Bombası
Kaç Kişilik: 15 adet
Zaman: 25 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) 2 günlük ev karantinasına girmeden hemen bu tarifi vermek istedim. Vereyim ki dedim mutlaka hafta sonu bu bombalar yapılır, hatta yapılmalı:) Öncelikle tarifi çok dikkatli okumanızı rica ediyorum çünkü aslında basit […]
Labneli Muhallebi
Kaç Kişilik: 5 adet (Fotoğraftaki servis bardaklarından)
Zaman: 20 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Bazen öyle bir tatlı krizine giriyorum ki, böyle hemen yapabileceğim hızlı bir şeyler hazırlamak istiyorum. Genelde de tercihim sütlü tatlılardan yana oluyor. İşte bugün de, beni sıklıkla bu krizlerden kurtaran bir […]
Meyhane Pilavı
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 30 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) En sevdiğim bulgur pilavı çeşididir. Meyhane Pilavı:) Tadı başka, görünüşü başka, keyfi bir başka gelir bana:) Uzun süredir yapmadığımı fark edince yapayım dedim ancak bir baktım ki, sayfama tarifini hiç koymamışım. […]
Köfteli Kabak Rulo
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 1 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bu kadar yemeğin içindeyim ancak inanın zaman zaman ben bile bugün ne pişirsem diye soruyorum kendime:) O yüzden de bugün sizlere hem çok pratik, hem de çok çok lezzetli bir yemek […]
Trabzon (Cennet) Hurmalı Kek
Kaç Kişilik: 8 - 10 Kişilik
Zaman: 50 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman merhaba:) Evde pişen kekler konusunda ne düşündüğümü biliyorsunuz:) Bir evin insana huzur veren kokusudur, evde pişen kekin kokusu. Bugünkü tarifim tam da böyle bir kek:) Mevsimi iken mutlaka yapmanızı öneririm. Üstelik de C […]
Kuru Üzümlü Cevizli Kurabiye
Kaç Kişilik: 25 - 30 adet
Zaman: 25 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Yeni haftaya miss gibi kurabiye kokusu ile başlamak istedim. Bizim evin kurabiye kokusu pek eksik olmaz. Evde en sık pişen çay saati tariflerdendir kurabiyeler. Hele de sürekli evde olduğumuz şu günlerde, […]
Zeytinyağlı Kereviz
Kaç Kişilik: 4 - 6 Kişilik
Zaman: 40 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba Mevsimi geldi ve kerevizler mutfaklarda yerini almaya başladı. Kışın evde en sık kullandığım sebzelerdendir. Salatasından çorbasına, zeytinyağlısından panesine, etli yemeğine kadar çok çeşitli kullanırım. Bugün de klasik bir tarifini, videolu anlatımla […]
