Herkese merhaba. Hafta bitmek üzere bile. Bugün sizlere değişik bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Uzun süredir denemek istediğim bir poğaça idi. Adını nereden aldığını da tarifi okumaya başladığınızda hemen anlayacaksınız:) Sevgili Hilal’imden aldım tarifi ve denedim. […]
Yeni Tarifler
Balık Çorbası
Herkese merhaba. Bugün sizlere çok çok beğeneceğiniz ve de yapımı çok kolay bir tarif vermek istiyorum. Artık sadece restaurantlarda içmek zorunda değilsiniz. Hatta içeceğiniz en lezzetli balık çorbası diyebilirim. Kesinlikle her zamanki gibi, hem kolay, […]
Beğendi Yatağında Baklava Yufkasında Hellim Kızartma
Herkese merhaba. Oldukça zor, yıpratıcı, kötü ve sonu belirsiz günler geçiriyoruz. En kısa zamanda iyilikle, güzellikle, sağlıkla sonuçlanmasını diliyorum. Bugün sizlere çok çok lezzetli bir tat sunacağım. Kesinlikle nefis. Nasıl olmasın ki. Patlıcanın içinde olduğu […]
Şeftali Pelteli Panna Cotta
Herkese merhaba. Hafta bir çırpıda bitti bile. Şimdiden süper bir Cuma ve güzel bir hafta sonu diliyorum. Her zaman olduğu gibi, haftayı güzel, hafif, pratik bir tatlı ile bitirmek istiyorum. Bu tatlının sayfamda “Muz Likörlü” […]
Baklava Yufkasında Kıymalı Kol Böreği
Herkese merhaba. Haftanın sonuna doğru yaklaşırken pratik bir börek tarifi ile devam edelim mi? Siz yufka sayınızı arttırıp istediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz böreğinizi. Keramika’nın renk uyumları harika bu tabakları ile de servis yapılınca bence tadından yenmez bir […]
Sebzeli Levrek Buğulama ve Cookplus
Herkese merhaba. Bugün size çok çok lezzetli bir yemek tarifi vereceğim. Hem de kısaca Karaca’dan bahsedeceğim. Aslında yıllardırKaraca’yı hepimiz az çok biliriz. 1973 yılında Eminönü’nde ufak bir cam dekor atölyesi olarak başlayan ve günümüzde zücaciye […]
Körili Bezelyeli Biftek Sote
Herkese merhaba. Maalesef geçtiğimiz haftayı ülke olarak oldukça sıkıntılı kapattık. Enerjimiz az, sıkıntılarımız çok olduğu için geçtiğimiz hafta yayın yapmadım. Sizleri de çok özledim. Demek ki dedim bloğuma aslında sadece tarif koymuyorum. Aynı zamanda beni […]
Gökkuşağı Pastası
Pırıl pırıl bir Cuma sabahı var bugün. Hafta, tüm yoğunluğu ve yorgunluğu ile bitiyor. Başka koşturmacaları içeren güzel bir hafta sonu başlıyor:) Şimdiden herkese süper bir Cuma diliyorum. Hafta sonunuz da benim pastam gibi rengarenk […]
Peynir Dip Soslu Milföy Sarma
Artık yoğunum dememeye karar verdim:) Ben aynı şeyleri yazmaktan, sizler de okumaktan sıkıldınız bence. Çünkü durum hep aynı:) Yoğunluk son hız devam ama şikayet yok:) Sağlık yerinde olsun… Lafı çok uzatmadan bugün çok lezzetli bir […]
Pirinçli Mercimek Çorbası
Herkese merhaba. Hafta yoğun başladı tüm yoğunluğu ile devam ediyor. Bugün sizlere aslında çok bilindik, klasik ve lezzetli bir çorbanın çok az daha farklı halini sunacağım. Özellikle de bence çocuklar için çok doyurucu bir tarif. […]
