Herkese kocaman bir merhabaaaa:) Süper bir gün! Hava kapalı, soğuk ve yağmurlu ama her zamanki gibi benim içimde güneş var:) Bu enerji ile de sizlere nefis bir poğaça tarifi vereceğim. Aslında bu poğaçaya bir çeşit […]
Yeni Tarifler
Közlenmiş Kırmızı Biber Çorbası
Herkese pırıl pırıl bir sabahtan merhaba. Süper geçen bir hafta sonundan sonra yeni ve güzel bir haftaya başladık. Artık havalarda ısınacakmış. Süper!:) O zaman bugüne de güzel ve süper bir tarif ile başlayalım. Közlenmiş sebzeleri […]
Ağlayan Pasta
Herkese merhabaaaa:) Ewet klasik bir Cuma yaşıyoruz. Yine yağmurlu, yine trafikli ama sonuçta cumaaaa:) Yani hafta sonu geldi:) Şimdiden güzel bir hafta sonu geçirin ve de hayırlı cumalar:) Her Cuma olduğu gibi bu Cuma da […]
Mantarlı Peksimet
Aynı gün içinde tekrar merhaba:) Ben Atıştırmalıklarıma devam ediyorum bugün. Temel de bildiğimiz Mantar Borani. Bu da benim gibi mantar severlere gitsin:) Kıtır kıtır harika bir lezzet:) Malzemeler 5 dilim peksimet (etimek) 400 gram mantar […]
Bademli Elmalı Milföy Kurabiyeleri
Herkese merhabaaa. Son birkaç haftadır işlerim çok yoğun. Aslında her zaman yoğun ama bu aralar hepsi üst üste. O yüzden de akşamları mutfağa girdiğimde sürekli atıştırmalık pratik lezzetler çıkıyor bu aralar:) Bu günde sizlerle iki tane pratik […]
Naneli Yoğurtlu Beyaz Hindiba
Herkese merhabaaaa. Bugün sizlere pratik ama farklı bir lezzetin tarifini vereceğim. Tarifimiz yine beyaz hindiba ile. Geçtiğimiz haftalarda da “Peynirli Beyaz Hindiba Salatası” tarifi vermiş ve de ne kadar güzel olduğu bol bol anlatmıştım. Özellikle […]
Kremalı Karnabahar Çorbası
Herkese merhaba. Haftanın sıcak gibi görünen ama çok soğuk ve inanılmaz trafikli olan ilk gününden kocaman bir merhabaaa:) Bunda gülecek ne var derseniz, gün bu şekilde de olsa başladı bir kere bitecek. Gülümseyelim ki daha […]
Portakallı Cobbler
Herkese merhabaaaa. Klasik bir Cuma yaşıyoruz aslında. Yağmurlu ve trafikli:) Haftanın bu son çalışma günü hep böyle final yapmayı sever:) Hafta sonunun çok çok soğuk olacağını söylüyor herkes. Aman dikkat diyelim:) Bugün sizlere bol meyveli, […]
Temel Pizza Hamuru
Herkese kocaman bir merhabaaa. Güne nasıl stresli işlerle başladım anlatamam size. Neyse ki hallolmak üzereler. Bir saat içinde bir haftalık stres yaşadım diyebilirim. Böyle stresli zamanlarda yapılacak en güzel şeylerden biri de hamur yoğurmak belki […]
Zeytin Ezmeli Naneli Minik Börek ve Rudolph Van Veen
Herkese merhaba.Bugün sizlerle geçtiğimiz haftalarda gittiğim bir etkinliği ve o etkinlikte yaptığımız muhteşem tarifleri paylaşmak istiyorum:) Sapphire AVM’nin 32. Katındaki Gaggenau Showroom’unda gerçekleştirdiğimiz buluşma, son zamanlarda yaşadığım en güzel buluşmaydı. Bildiğiniz gibi 24kitchen Türkiye’de de yayın yapmaya […]
