Kaç Kişilik: 4 Kişilik
Zaman: 40 dakika
Zorluk: OrtaHerkese günaydııınn. Uzundu, kısaydı, sıcaktı, uykuydu derken Ramazan ayının ilk haftası bitti bile. Zaman hızla geçiyor. Bir bakacağız ki bayram gelmiş. Bu hafta sonu itibari ile iftar misafirleri de başlar. Güzel sofralar kurulur, keyifli sohbetler […]
Yeni Tarifler
Kıymalı ve Peynirli Pide
Herkese günaydın. Bu aralar her yazımın başını havalarla ilgili yapıyorum ama çok sıcak günler yaşıyoruz. Zorunlu olmadıkça dışarı çıkmamamız gereken günler. Neyse ben lafı çok fazla uzatmak istemiyorum ve sizlere hem iftara, hem sahura, hem […]
Pastırmalı Kaşarlı Tavuk Rulo
Günaydııın herkese. Havalar gittikçe ısınıyor sanki. Dün akşam dışarıda olmama rağmen inanılmaz nemli ve sıcak bir hava vardı. Bizim ev normalde serin olur ki nispeten konuştuğum diğer insanlara göre hala daha serin ama uyumak yine […]
Taze Fasulyeli Yayla Çorbası
Günaydın herkese. Bu sabah güne biraz geç başladım. Sahurdan sonra uyumakta zorlanıyorum. O yüzden de geç uyudum erken kalkamadım:) Ama ne demişler geç olsun güç olmasın:) Sanki bu sabah sıcaklık daha erken bastırdı gibi. Dışarıda […]
Sebzeli Taze Otlu Kuskus
Günaydın herkeseeee. Güzel bir hafta olsun hepimiz için:) Başladı başlayacak derken ramazanın 3 günü geride kaldı bile. Zaten bir şey diyeyim mi. Orucu tutmak zor değil. İftardan sonrası zor:) Tam yemek yiyemiyorsun. Ama yemem lazım diyorsun. […]
Köz Patlıcanlı Yaz Pilavı
Herkese günaydın. Hayırlı cumalar ve Ramazanlar. Bir sene daha geçti ve yine bir Ramazan ayı geldi. Öncelikle herkese sağlıklı, mutlu, huzur dolu bir Ramazan ayı diliyorum. Ve dünkü yazımda da belirttiğim gibi, malum 17 saat oruç tutulacak, […]
Duxelles Soslu Dana Antrikot
Günaydıııın herkese. Sonunda Ramazan ayı yine geldi çattı. Bu gece ilk sahurumuza kalkıyoruz. Allah hepimize hayırlısı ile oruç tutmak nasip etsin öncelikle. Malum havalar sıcak ve oruç süresi uzun. O yüzden sağlık problemi olanların dikkatli […]
Vişne Kompostosu
Herkese günaydııııııın! Bugün biraz serinledik mi ne:) Sabah işe geldiğimde herkes bir yağmur yağsa da hava rahatlasa diyordu. Oysa ben sabah resmen bir fırtına ile çıktım evden. Silecek zor yetiştirdim. Mahmutbey’den sonra birden kesildi ama […]
Mayasız Pişi
Günaydın herkese. Çok güzel bir hafta ve pazartesi olsun hepiniz için. Çok sıcak ama bir o kadar da eğlenceli ve güzel bir hafta sonunun ardından sizlere güzel bir kahvaltılık ve çay saati tarifi vermek istiyorum. […]
Şeftalili Galette
Herkese günaydın:) Süper bir Cuma ve harika bir hafta sonu olsun! Birçoğumuz için haftanın son günü. O yüzden de haydi ha gayret bitiyor:) Bildiğiniz ve takip ettiğiniz gibi bu haftayı tamamen şeftalili lezzetlere ayırmıştım. Bugün […]
