Archive for Şubat, 2015

Gül Poğaça

Gül Poğaça

Herkese kocaman bir merhaba. Bugün yine harika bir tarifimiz var. Üstelik bu sefer bu tarifin hamurunda minik prensesim, kızımın da elleri var:) Onun poğaçalarını ayrı bir tepsi de pişirdim. Şunu itiraf etmeliyim ki, en lezzetli […]

Devamı...

 
Sosisli Makarna Omleti

Sosisli Makarna Omleti

Herkese kocaman bir merhaba. Haftanın ortasına geldik. Bir bu kadar daha kaldı:) Haftanın bu tam orta gününde nefis bir tarifim var. Bu tarifim aslında özellikle çocuklar için çok ideal. Çünkü içindeki makarna ile tam bir […]

Devamı...

 
Domates Soslu Gnocchi

Domates Soslu Gnocchi

Herkese kocaman bir merhaba. Havalar artık iyiden iyiye soğumaya başladı. Kış geldi ama sanırım ben henüz kış moduna giremedim. Havaların soğuması garibime gidiyor:) Kar yağmasın, yollar tıkanmasın lütfeeennn diye dolanıp duruyorum tüm gün:) Bakalım bu […]

Devamı...

 
Kremalı Pırasa Çorbası

Kremalı Pırasa Çorbası

Herkese tekrar merhaba:) Geç kalan aşuremi yayınladıktan sonra bugünkü asıl tarifime geçmek istiyorum:) Harika bir pırasa çorbası. Biliyorsunuz pırasa, kış mevsiminin en lezzetli sebzelerinden biridir. Özellikle kan yapıcı özelliği ile kansızlığa çok iyi gelir. Sinirleri güçlendirir. Sindirimi […]

Devamı...

 
Aşure 2013

Aşure 2013

Herkese yeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Bugün haftaya oldukça hızlı bir başlangıç yaptım. Ofise girer girmez nasıl olduğunu anlamadım, düz yolda birden düştüm ama ne düşmek!:) Yerde de resmen sürüklendim. Elimdeki torba fırladı falan […]

Devamı...

 
Limon Merengli Tart

Limon Merengli Tart

Herkese kocaman bir merhaba:) Bir hafta daha bitti. Cuma günü geldi bile. Şimdiden herkese güzel bir Cuma ve süper bir hafta sonu diliyorum:) Yarın bende, okuldaki bitirme tezimin ilk taslağını teslim edeceğim. Bitirme tezi de […]

Devamı...

 
Yufkasız Pırasalı Börek

Yufkasız Pırasalı Börek

Herkese kocaman bir merhaba:) Uzun bir aradan sonra, ki aslında sadece 1 hafta ama bana sizlerden uzak kalınca çok uzun geldi, tekrar buradayım:) Bir haftalık bir izin kullandım. Aslında bir tatil izni değildi. Çünkü çok […]

Devamı...

 
Krep Pasta

Krep Pasta

Herkese merhaba. Öncelikle geçmiş olsun dilekleri için herkese çok teşekkür ederim. Hastalığım bugünde devam ediyor ama sizlerden güzel dilekler ve dualarla sanırım enerjim hiç kesilmiyor:) O yüzden de bugün cıvıl cıvıl bir tarif vermek istiyorum. […]

Devamı...

 
İki Renkli Arpa Şehriye Pilavı

İki Renkli Arpa Şehriye Pilavı

Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba. Haftaya hastalıkla başladım ama bunun enerjimi düşürmesine izin vermeyeceğim:) Çünkü bu hafta benim için önemli. İyileşmem ve süper olmam lazım:) Birçoğunuzun bildiği gibi hafta sonları Chef’s Table Mutfak Akademisi […]

Devamı...

 
İki Renkli Meyveli Rulo Pasta

İki Renkli Meyveli Rulo Pasta

Herkese süper bir Cuma gününden kocaman bir merhaba:) Benim için yarın hafta yeni başlıyor aslında. Bildiğiniz gibi okul tüm yoğunluğu ve keyfiyle devam ediyor. Sabahtan akşama kadar mutfaktayız ve pişirmekte, doğramakta, öğrenmekte sınır yok:) Neyse […]

Devamı...