Tavuk Yemekleri

Günaydıııın. Çok lezzetli ve pratik bir tarifim var bugün sizler için. Geçtiğimiz Salı günü sizlere gittiğim Lezita etkinliğinden bahsetmiştim. Çok da lezzetli bir salata yapmıştık. Yine o gün yaptığımız bir başka tarif ile bugün karşınızdayım.   Malzemeler […]

Günaydııııınnn yine en kocamanından:) Rüzgar gibi geçen bir dünden sonra sıra bugünde:) Nefis bir ana yemek tarifi ile haftaya devam etmek istiyorum. Daha önceki birkaç yayınımda, beğendiyi sadece patlıcanladeğil kabak ile de yapmayı sevdiğimi söylemiştim. Bugün de ıspanaklı olarak hazırladım. […]

Günaydııın herkese. Havalar gittikçe ısınıyor sanki. Dün akşam dışarıda olmama rağmen inanılmaz nemli ve sıcak bir hava vardı. Bizim ev normalde serin olur ki nispeten konuştuğum diğer insanlara göre hala daha serin ama uyumak yine […]

Merhaba. Geçen gün verdiğim Siyah Pirinç Pilavı tarifi çok ilgi gördü. Gerçekten çok lezzetli, beyaz pirinçten daha hafif ve yaşlandırmayı geciktirici, antioksidan özellikleri olması da büyük avantaj. Özellikle et yemeklerinin yanına yakışıyor demiştim. İşte o akşam da […]

Günaydın herkese. Öncelikle dün olmadığım için merak edip soran herkese teşekkür ederim. Maalesef geçen günkü yazımda rahatsız olduğunu söylediğim dedemi hafta sonu kaybettik. Yaşı, zamanı ne olursa olsun ölümün hazırlığı yok. İnsan kendini hazırladığını sanıyor ama aslında […]

Günaydın herkese. Çok çok çok soğuk bir Perşembe. Belki bu sefer en hafif İstanbul atlatıyor kar yağışını bu sabah. Birçok yerde durum daha zormuş. Okullar tatil olmuş. Yumuşak bir kar var burada. Sabah arabayı temizlemek […]

Henkel Pril ile Yılbaşı Yemeğimizin Hindili yemeği…   Malzemeler 2 Kişilik 2 adet hindi göğüs 200 gram kestane mantarı 1 adet orta boy kuru soğan (ince doğranmış) 100 ml krema 50 gram toz parmesan 2 diş […]

Malzemeler 4 adet kemiksiz piliç but 1 adet limon 2 yemek kaşığı nar ekşisi 5 dal taze fesleğen 7 dal taze kişniş 4 diş sarımsak 100 gram arpacık soğan 100 ml zeytinyağı Tuz, karabiber   […]

Herkese merhabaaa. İşlerimin yoğunluğundan birkaç gündür tarif giremiyorum. Bugün dedim ne olursa olsun zaman ayıracağım ve yazacağım. Çünkü çok güzel ve lezzetli bir tarifim var:) Damat Paçası. Bu yemek tipik bir Rumeli yemeği. Malzemeler 3 adet […]