Tavuk Yemekleri
Baklava Yufkasından Fırınlanmış Tavuk
Bir önceki yazımda Sofra Dergisi’nin Geleneksel Buluşmasından ve orada Executive Şef Gökhan Tufan tarafından yapılan lezzetli tariflerden bahsetmiştim. Bunlardan ilkini paylaşmak istiyorum sizlerle. Malzemeler 4 adet baklava yufkası 2 adet tavuk budu (kemiksiz, derisi ile) 1 […]
Milföylü Chicken Kievski
Herkese günaydııııın. Bu kadar az malzeme ile bu kadar lezzetli ama doyurucu bir yemek olur mu demeyin. Iglo ile olur. Iglo dört yeni tavuk çeşidi çıkardı. Chicken Kievski, Chicken Nuggets, Chicken Fingers, Piliç Köfte. Iglo aşığı eşim tabii ki hemen hepsinden […]
Salsa Soslu Tavuk
Ben soya sosunu çok severim. Bu tarifi de Gülhan Hoca’nın kitabından almıştım. Resimdeki tavukların rengi size biraz açık gelmiş olabilir. Biraz az kullanmışım sosu. Siz tarifimdeki miktarlarda kullanın lütfen. Yalnız benden ufak bir uyarı; soya sosu […]
Tavuk Sote
Bugün için yine çok pratik bir tarifim var. Tavuk sote. Bizim evde balık ile tavuk çok sık tüketilir. Hem yapması hızlı hem de sindirimi kolay olduğu için tavuk soteyi herkese öneririm. Malzemeler 1 paket göğüs […]
Malzemeler 1 paket tavuk ızgara tava (Kalça eti ya da göğüs de olur.) 1 paket mantar (Mantarların kapalı olmasına dikkat edin. Açık olan bir mantar diğer tüm mantarları da karartır) 4 adet domates 3 diş […]
Kızarmış Tavuk Baget
Herkese kocaman bir merhaba:) Nasıl bir rüzgar, nasıl bir soğuk. Tamam biliyorum kış geldi:) Aslında Ocak doğumlu biri olarak yazı seviyorum ben. Kış hep çok soğuk gelir bana:) Birçok şehre kar yağmaya başladı bile. Bakalım […]