Ekmekler
Hamburger Ekmeği
Kaç Kişilik: 8 adet
Zaman: 2,5 saat (1 saat ön, 1 saat tepsi mayalanması)
Zorluk: Orta
Herkese kocaman merhaba:) Geçtiğimiz aylarda, özellikle evlere kapandığımız o ilk zamanlarda, malum hepimiz hamur ustası olmuş, evlerimizden ekmekler, pizzalar, hamburgerler eksik olmamıştı:) Ben de lezzetli bir hamburger tarifi paylaşmıştım. Hem ekmeği, hem köftesi, hem de […]
Ramazan Pidesi
Kaç Kişilik: 2 adet orta boy pide için
Zaman: Yaklaşık 1,5 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) Bu sene Ramazan ayı boyunca elimden geldiğince sizlere hem yeni tarifler, hem de yeni videolar hazırlamaya çalışacağım. Bugün de bir Ramazan klasiği olan Ramazan Pidesi tarifi vermek istiyorum. Yine videosu ile […]
Sandviç Ekmeği
Kaç Kişilik: 15 adet
Zaman: 2 saat 2 - 2,5 saat
Zorluk: Orta
Herkese kocaman merhaba:) Bugün sizlere nefis bir tarif vereceğim. Diyeceksiniz ki her tarif için öyle diyorsun:) Ama ne yapayım doğru:) Beğenmediğim, yapmadığım, yemediğim hiçbir şeyi paylaşmam sayfamda. O yüzden de ben yapın diyorsam var bir […]
Yoğrulmayan Ekmek
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: Mayalama 8 - 10 saat + 35 dakika. Pişme: 45 dakika
Zorluk: Kolay
Herkese kocaman bir merhaba:) Uzun zamandır evde kendi ekmeğimi kendim yapıyorum. Evet ekmek yapmak sabır isteyen ve de zahmetli bir iş. Ama ben sıklıkla, birazdan sizinle tarifini paylaşacağım, pratik ve de yormayan “Yoğrulmayan Ekmek” tarifini […]
Banana Bread Muzlu Ekmek
Kaç Kişilik: 6 - 8 Kişilik
Zaman: 1 saat 15 dakika
Zorluk: Orta
Herkese kocaman bir merhaba:) uzun zamandır sessiz kaldığımı farkındayım ancak yeni sayfamın hazırlıklarını yaptığım ve tüm tariflerimi tekrar girdiğim için yeni tarif eklemeye gücüm kalmıyor:) Ama en azından haftada bir de olsa sizlere buradan da […]
Soğanlı Ekmek
Herkese merhaba:) Evde kendi ekmeğini yapmak, tüm evi o mis gibi ekmek kokusu ile doldurmak gibisi yok:) Bizim evde ekmek fazla yenmez. Sadece sabah kahvaltısında ama yine de sadece o zamanlar için bile, kendi ekmeğini […]
Çikolata Kremalı Brioche
Herkese kocaman bir merhaba. Dün neredeyse tüm gün şantiyelerde olduğum için bir türlü ofise dönüp bilgisayarımın başına geçemedim. Bu lezzetli tarif de bugüne kaldı:) Yarın da iş dolayısı ile Ankara’da olacağım. O yüzden de bugün […]
Zeytin Ezmeli Rulo Ekmek
Herkese kocaman bir merhaba. Bugün yine harika bir güne başlıyoruz. Üstelik de harika bir tarifle:) Bugün sizlere vereceğim bu ekmek tarifi, içine zeytin ezmesi ya da başka ürünler koymadan sade olarak yapabileceğiniz bir baz ekmek […]
Çikolatalı Ekmek
Herkese kocaman merhaba:) Neşe dolu başlamak istiyorum haftaya çünkü çikolatalı bir tarifim var:) Ekmeğin her halini severim ve bu da çikolata hali:) Bilmiyorum hiç yediniz mi ama eğer yemediyseniz bunu mutlaka deneyin derim. Hele de […]
Mısırlı Mısır Ekmeği
Herkese kocaman bir merhaba. Dün inanılmaz bir şey oldu. Kızım Simay akşam 20:15 te uyudu:) 3 yıllık hayatında ilk defa oluyor. Devamını dileyerek çok mutlu oldum. Gerçi alışmışım da onunla işten geldikten sonra oturup bütün […]
