Atıştırmalıklar
Beğendi Yatağında Baklava Yufkasında Hellim Kızartma
Herkese merhaba. Oldukça zor, yıpratıcı, kötü ve sonu belirsiz günler geçiriyoruz. En kısa zamanda iyilikle, güzellikle, sağlıkla sonuçlanmasını diliyorum. Bugün sizlere çok çok lezzetli bir tat sunacağım. Kesinlikle nefis. Nasıl olmasın ki. Patlıcanın içinde olduğu […]
Acıka
Tekrar merhaba. Bugün bir tarif daha paylaşmak istedim sizlerle. Herkesin çok iyi bildiği ve bence benim gibi birçok insanında çok çok sevdiği bir meze, bir kahvaltılıktır. Biz “Acıka” deriz ki içinde çemen de olur. Ama ben ağır […]
Enginarlı Peynirli Dip Sos
Herkese merhabaaaa:) İnanılmaz yoğun bir haftaya başladım. Dün sabah toplantılardan masama geçtiğimde saat 14:00 idi. Bugün de direk dışarıda toplantılarım vardı ve yeni gelebildim işe. Ama hep derim ya yoğunluk iyidir, insanı zinde tutar. Bir […]
Mantarlı Peksimet
Aynı gün içinde tekrar merhaba:) Ben Atıştırmalıklarıma devam ediyorum bugün. Temel de bildiğimiz Mantar Borani. Bu da benim gibi mantar severlere gitsin:) Kıtır kıtır harika bir lezzet:) Malzemeler 5 dilim peksimet (etimek) 400 gram mantar […]
Naneli Yoğurtlu Beyaz Hindiba
Herkese merhabaaaa. Bugün sizlere pratik ama farklı bir lezzetin tarifini vereceğim. Tarifimiz yine beyaz hindiba ile. Geçtiğimiz haftalarda da “Peynirli Beyaz Hindiba Salatası” tarifi vermiş ve de ne kadar güzel olduğu bol bol anlatmıştım. Özellikle […]
Peynirli Beyaz Hindiba Salatası
Güneşin kendini bile ısıtamadığı buz gibi bir pazartesi sabahından herkese günaydıııın:) Süper yoğun bir trafik ile geldiğim iş yerinde ısınmaya çalışıyorum:) Tüm ailemle, sevdiklerimle bir arada olduğum, çok keyifli ve mutlu bir hafta sonu geçirdim. […]
Cercerun
Herkese merhaba. Hava inanılmaz soğuk, yağmurlu ve karanlık. Sanki bu sene bahar hiç gelmeyecek gibi ama sonuçta bakacak olursak da Şubat ayındayız. Sanırım ben soğukları sevmiyorum:) Bana hep yaz olsun, güneş olsun, hava hep sıcak […]
Patlıcan Beğendili Volovan
Herkese süper bir hafta diliyorum:) Çok güzel, bol dinlenmeli bir hafta sonu geçirdim ve tüm enerjimle buradayım:) İyi bir pazartesi olsun inşallah hepimiz için. Bugün sizlere çok çok lezzetli bir tarif vermek istiyorum. Orijinal adı […]
Peynir Ezmesi
Herkese merhabaaaaaa:) Bugün çok güzel ve süper bir gün! Çünkü doğumgünüüüüüüüüüüüüüümmmm:) Ben genel olarak insanların her zaman kendini bilen ve oturaklı hareket etmesini destekleyen biriyimdir sadece bir gün hariç:) O da doğumgünündeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee:)) Gün şımarma günüdür […]
Peynirli Ispanaklı Küpler
Bu hafta için son kar günü diye umarak herkese kocamaaan bir merhaba diyorum. Hayatımın en trafiksiz sabah yolculuğunu yaptım. Ben bile inanamadım:) Hayat tekrar normale dönmeye başlıyor sonunda. Yollarda özellikle ara sokaklarda ve kaldırımlarda çok […]