Kekler ve Muffinler
Şeftalili Kek
Günaydın herkese. Bugün de şeftalili tariflere devam:) Sırada klasik ama çooookk lezzetli bir tarif. Sıcacık yedik yanında mis gibi demli bir çayla:) Belki de yaptığım ve yediğimiz en güzel keklerden biriydi diyebilirim. Şeftalili kek:) […]
Glutensiz Browni
Herkese günaydııın ve süper bir Cuma günü diliyorum. Hafta sonu hepinizin çok güzel geçsin. Bu gün sizlere çok lezzetli bir tatlı tarifi vereceğim. Geçtiğimiz günlerde katıldığım Yuva Maya etkinliğindeyaptığımız lezzetli ve önemli bir browni. Glutensiz Browni. […]
Bitter Çikolatalı Browni
Günaydıııın. Süper bir cuma diliyorum her Cuma olduğu gibi. Haftaya artık bahar geliyormuş. Heyoooo. Baharın gelişi haftasonundan belli olsun inşallah diyerek sizlere sevgili Tijen’imin nefis beyaz çikolatalı brownitarifini ufak değişiklikler ve bitter çikolata versiyonu ile paylaşmak istiyorum. […]
Limon Soslu Limonlu Cevizli Kek
Herkese merhaba. Öncelikle Dünya Kadınlar Günümüz Kutlu Olsun. Bugünün diğer günlerden çok farklı olmadığını düşünüyorum aslında. Hatta sadece bugünlerde kadın sanatçıların ağızlarının bantlı, yaralı bereli, ya da çığlık çığlığa fotolarının yayınlanmasını da çok anlamlı bulmuyorum. […]
Ispanaklı Muffin
Dünkü yazımda da belirttiğim gibi kış mönümüze devam ediyoruz bugünde:) Sebzesi bol bir muffin tarifi var sırada. Dolaptaki sebzelere bakıp karar vererek uydurduğum bir tarif bu aslında. Ama herkesçe beğenilen ve hemen biten bir tarif oldu. Bu […]
Elmalı Havuçlu Muffin
Herkese merhaba ve iyi cumalar. Bugün biraz geç selam veriyorum işlerimin yoğunluğundan ama haftasonuna tatlısız girin istemedim:) Bu tarifi İnci abla’da görmüş beğenmiş ve de kesinlikle yapacağım demiştim. Ve de yaptım:) Bir kısmını muffin kalıplarına bir kısmını […]
Hot Chocolate Sufle
Güzel bir tatlı ile yaptık finalimiz etkinlikte; Malzemeler 4 Kişilik 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında) 125 gram bitter kuvertür 3 adet yumurta sarısı 1 adet yumurta 50 gram toz şeker 40 gram un 1 paket […]
Tahinli Kek
Herkese bayramın bu son gününden kocaman bir merhaba. Bayram yazımda da belirttiğim gibi yarın itibari ile bir haftalık tatile çıkıyorum. Beni unutmayın, özleyin ve kekimi mutlaka deneyin:) Dolabı boşaltayım derken hala sürekli birşeyler yapıyorum. Bunu da dün akşamüstü, […]
Cezvede Türk Kahveli Sıcak Kek
Bu da yayınladığım Sofra Dergisi Buluşmasındaki yazımın diğer güzel tarifi. Malzemeler 250 gram kuvertür çikolata 250 gram tereyağı 5 yumurta Yarım su bardağı toz şeker 1/3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi Yapılışı Kuvertür […]
Muzlu Pudingli Kek
Bildiğiniz bu aralar pudingli keklere taktım. Çeşit çeşit yapıyorum. Daha öncede çileklisini yaparak pasta hazırlamıştım. Bu da muzlusu. Pişerken ki kokusunu anlatamam:) Malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su […]
