Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Yer elması
Herkese kocaman bir merhaba:) Hafif ama tam da mevsiminde çok güzel bir tarifim var bugün. Benim sadece soyması zor ama pişirmesi ve yemesi kolay bir tarif:) Malzemeler; Yarım kilo yer elması 1 adet kuru soğan […]
Zeytinyağlı Kereviz
Herkese kocaman bir merhaba Mevsimi geldi ve kerevizler mutfaklarda yerini almaya başladı. Kışın evde en sık kullandığım sebzelerdendir. Salatasından çorbasına, zeytinyağlısından panesine, etli yemeğine kadar çok çeşitli kullanırım. Bugün de klasik bir tarifini, videolu anlatımla […]
Deniz Börülcesi
Yeni bir haftadan herkese kocaman bir merhaba:) Çok sevdiğim bir lezzetle karşınızdayım bugün. Pazarlarda sıkça görmeye başladık. Tam zamanı çünkü. Birçok kişi ayıklamasından şikayet eder ama aslında çok kolay. Tüm detayları ve püf noktalarını anlattım. […]
Zeytinyağlı Ispanak
Herkese kocaman merhaba:) Ramazan’ın ilk gününü geride bıraktık. İlk gün nispeten zor geçer ama bundan sonrası her geçen gün daha rahattır:) Bugün mideler biraz rahat etsin istedim. O yüzden de zeytinyağlı bir tarif vermek istedim. […]
Zeytinyağlı İmam Bayıldı
Herkese yepyeni bir haftadan kocaman bir merhaba:) Kızartmadan, yorulmadan, tüm vitaminleri içinde nefis bir Zeytinyağlı İmam Bayıldı yapmak ister misiniz? O kadar uzun zamandır canım istiyordu ki, bu hafta sonu, pazardan aldığım ufak patlıcanlar ile […]
Zeytinyağlı Ispanaklı Enginar
Herkese kocaman bir merhaba:) Ramazan ayının ilk günleri güzel ve serin geçiyor derken şimdi korkunç sıcaklar var. İnsan akşam iftarda bile bir şey yemek istemiyor. Ama tabii ki yine de yemek lazım:) Akşam yemeğinde sizi […]
Zeytinyağlı Mantar
Herkese kocaman bir merhaba:) Bugün sizlere çok çok sevdiğim mantar ile yaptığım, çok pratik ve de leziz bir tarif vereceğim. Etten bile daha çok protein içeren ve sebze olarak nitelendiren ama bitki olarak halen tartışılan […]
Zeytinyağlı Beyaz Lahana Sarması
Herkese merhaba. Bugün sizlere evden sesleniyorum çünkü tatil:) İki haftadır alıştık haftanın bir gününü tatil yapmaya. Aslında fena da olmuyor değil bence:) Hem tam haftanın ortasında dinlenmiş, hem de yeniden enerji toplamış oluyorsunuz. Bence süper […]
Zeytinyağlı Taze Bakla
Herkese merhaba. Her sebzeyi ve meyveyi mevsiminde yemenin verdiği tat bir başka. O yüzden de bazı sebzeleri çıkınca kaçırmamak lazım. Bugün, tam da böyle bir tarifim var sizler için. Mis gibi taze bakla zamanı. Yanında […]